來一頓痛風餐!台中網美風海鮮塔專賣店 爆量海鮮來襲!

來一頓痛風餐!台中網美風海鮮塔專賣店 爆量海鮮來襲!
位於中華路夜市裡,鄰近日日新影城的「蒸汽塔塔」,以浮誇爆量的海鮮塔為主打,並運用「蒸氣」的方式,將海鮮最自然、鮮甜的原味精華,保留在其中,享受最低脂高蛋白的美食饗宴,身為海鮮控千萬不能錯過!「蒸汽塔塔」位於台中中華路夜市裡,鄰近日日新影城及柳川水和景觀步道,以浮誇爆量的蒸氣海鮮塔為特色,份量十足又新鮮,包準讓海鮮控們吃到失心瘋!

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門口外觀乾淨、明亮,純白的招牌看板上有著紅色的明蝦,讓人在遠方也能一眼就瞧見。

店內用餐環境相當寬敞,牆面漆上純淨的白色,並選用大理石紋路的材質桌面,搭配著夢幻馬卡龍色系的絨毛軟椅,讓人舒舒服服的享受美食盛典。

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▲輕飄飄的雲朵及太空人裝飾,打造獨樹一格的用餐環境風格,讓人印象深刻。

屏棄五花八門的各種烹調方式,蒸汽塔塔選用最自然、最單純的「蒸煮」方式,將海鮮原汁原味的鮮甜給催發出來。而在爐具的選擇上,挑選來自韓國超夢幻馬卡龍的Dr.Hows,Dr.Hows不只是好看,內焰式爐火也比較安全,店家還再加了一個圓形導熱板,讓卡式爐安全度更加提升,也使保溫效果更好。

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說到海鮮,第一時間一定會直接聯想到蛤蜊!大顆鮮美的文蛤,店家給量絕不手軟,絲毫不怕大家吃爆,加上些許薑絲及蔥花,作為提味的佐料,沒有添加任何人為的香料,讓你可以吃到最清甜的鮮味喔。

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鯛魚片是火鍋店常見的海鮮主食之一,在蒸汽塔塔也是熱門必點餐點,以「蒸」的方式來烹飪,不僅可以將魚的美味封存在其中,不會隨著湯水滾沸而流失,吃起來也更健康、更無負擔。

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干貝組合
又大又飽滿的干貝,外圍還有一圈的帆立貝,讓人看了口水直流,CP值超級高!

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色澤光亮的小龍蝦,佐上青蔥與些許生辣椒提味,排成心型的形狀,相當創意又可愛。

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