台東12家老字號美食推薦!炭火熬煮素肉燥、古法手工豆花必嚐

食樂燻雞
【食樂燻雞】其實是一攤從傳統市場起家的肉品店,主打的煙燻滷味獲得許多老顧客的回籠與喜愛,而今已傳承至第三代,將開創初期所取的「食樂」精神,繼續地傳遞至每個吃到美味燻雞的客人心中,以用心的料理共享食樂的饗宴,而多款滷味和燻雞也成為來到台東必吃的美食與伴手禮。

台東12家老字號美食推薦!炭火熬煮素肉燥、古法手工豆花必嚐
圖片來源:食樂燻雞

台東12家老字號美食推薦!炭火熬煮素肉燥、古法手工豆花必嚐
圖片來源:食樂燻雞

食樂燻雞
店家地址:台東縣台東市正氣路312巷8號
店家電話:089330589
詳細介紹:https://bit.ly/3xV5e7p

東粄香客家米食專賣店
【東粄香】從成功鎮上的「劉家碗粿」一直傳香至今,將民國38年時阿嬤做客家粄的好手藝,用心地傳承至今日,也有著超過一甲子的歷史記憶在裏頭,而第三代的劉先生依舊以「用心做粿」的信念,將專屬於客家文化的「粄香」繼續傳承下去,其中的碗粿、草仔粿、甜米糕都是必嚐的美食,來台東旅遊記得到此感受【東粄香】客家米食文化的魅力。

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圖片來源:ShareLife

東粄香客家米食專賣店
店家地址:台東縣台東市新生路501號
店家電話:089348359
詳細介紹:https://bit.ly/3IOdYPT

古早味阿桑剉冰
經歷過台東光明路繁榮與落沒的【古早味阿桑剉冰】,40年來秉持手工製作、選用新鮮食材,維持一貫傳統古早風味,而簡單的滋味也能讓人念念不忘,便是老字號的魅力所在。可見一碗綜合冰鋪上滿滿佐料,而每日現煮的豆花無論配上什麼佐料,每一口的綿密與糖香都是經典,也成為在地的人氣冰店,來到台東吃美食可別忘了把這間列入名單了。

台東12家老字號美食推薦!炭火熬煮素肉燥、古法手工豆花必嚐
圖片來源:ShareLife

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