親臨基隆咖啡之都│體驗騎樓咖啡文化 漂浮香草咖啡絕妙搭配

親臨基隆咖啡之都│體驗騎樓咖啡文化 漂浮香草咖啡絕妙搭配
位處咖啡文化之都的基隆有間從午後一直營業到深夜的溫暖場所,在這裡你可以喝到具有個人特色的咖啡,體驗基隆特有的騎樓咖啡文化。開業已7年有餘的【咖啡光年】鄰近基隆廟口,從銀行業轉換跑道的老闆在經營咖啡店後逐漸看見許多市井小民的生活百態,聆聽了許多人的人生故事。老闆以「專注於做自己喜歡的咖啡」為開店堅持,在沖煮咖啡的過程中也慢慢累積了豐富的心得與成就感。

親臨基隆咖啡之都│體驗騎樓咖啡文化 漂浮香草咖啡絕妙搭配

親臨基隆咖啡之都│體驗騎樓咖啡文化 漂浮香草咖啡絕妙搭配
▲在騎樓下享用美味的咖啡,是基隆特有的咖啡文化。

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▲除了戶外座位區,店家也有提供室內吧檯區。

店內的咖啡豆主要選用來自中南美洲的產地,並交由專業烘豆師烘豆,除了咖啡以外,店內也有販賣果汁、茶飲和輕食系列,果汁成分皆不添加濃縮原料,店家堅持將新鮮又天然的滋味分享給大家知道,由於這樣純樸又具年代感的特色風情,在熟客相互介紹之下,老闆也擁有了一大批忠實粉絲。

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▲店內也有販售耳掛式咖啡包,讓客人在家就能品嚐美味的咖啡。

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漂浮香草冰咖啡

在正宗的義式濃縮咖啡頂層放上綿密的香草冰淇淋,冰淇淋奶香與尾韻帶有濃郁烘焙香氣的咖啡搭配出意想不到的絕妙滋味,直接攪拌均勻或是先挖上層的冰淇淋來吃都能有同樣的享受,擁有創意喝法的飄浮咖啡也十分推薦想入門咖啡的朋友。

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手作藝伎咖啡

選用來自非洲原生種,當地人稱之為「Gesha」的咖啡豆,因為與「Geisha」只差一個字母,後來便被稱作藝伎,此種咖啡不管是生長環境還是處理烘焙過程都相當獨特,喝起來有著輕盈卻甜蜜的溫潤酸感,散發豐富的花果香氣,風味就猶如花香不斷在口中綻放。

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百香水果茶

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