苗栗川味料理!超過70款道地香辣菜色,滿盤小龍蝦驚豔上桌

位於苗栗頭份的中式特色料理,提供多元豐富的菜色選擇,從酸菜魚、麻辣烤魚、十三香麻辣蝦到香辣牛蛙都有,店家也貼心販售各款式酒品供顧客挑選,不論是家族聚餐或三五好友相聚都是不錯的選擇。坐落於頭份繁忙的都市裡,有滋有味特色餐廳透過獨特香味,讓路過的人們不禁想上前一探究竟。店的成立源於江蘇老闆與廣東老闆娘結合各自具有地方特色的烹飪技巧,帶給顧客一段跨越千里的美食之旅。

遠遠就能見獨特的木質調外觀設計搭配沉穩黑色匾額,上方使用金黃色澤刻上店名,既傳遞出中國古典美學,又不失時尚感,踏入店內,一桌桌8人坐圓桌整齊陳列,牆上則貼滿童趣的手寫菜單,中間放置的LED螢幕則生動展示了每道菜色的樣貌,讓顧客能輕易挑選喜愛的餐點。



▲手寫菜單張貼於牆。
美味的料理來自於店家對於食材的精心挑選,為講求新鮮,所有魚料理都堅持現點現做,像是在魚肉最新鮮的時候一刀刀片下,再進行烹煮,費工費時的製作過程只為了在上桌時能維持最高品質。此外,店家也貼心準備各式酒類,讓顧客品嚐辣味料理時有更多元的搭配選擇。

※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
|香辣牛雜鍋
將牛肚和牛下水精湛烹調,帶來濃郁鮮美的口感,再搭配鮮嫩的青菜拌炒,更是增添一抹清甜風味,品嚐一口,香麻回甘的滋味絕對讓你一試成主顧。

|十三香麻辣白蝦
選用13種香料調理的白蝦,澎湃份量一上桌就令人驚嘆,鮮甜紮實的蝦肉,香辣味十足且層次豐富,完食後的滿足感充斥於全身,更令人震驚的是,吃完蝦後的湯汁還能再拌入蔬菜烹煮享用,充分延續了料理的美味。

|十三香麻辣小龍蝦
嚴選來自澳洲人工飼養的小龍蝦來製作,品質穩定且新鮮,一口咬下即感受到龍蝦獨有的Q彈口感,搭配香麻風味,一試入魂。
- 記者:台灣旅行趣
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