「浪鰻口湖」 雲林口湖休息站幸福61澎湃海味上桌

「浪鰻口湖」 雲林口湖休息站幸福61澎湃海味上桌

記者楊青琪/雲林報導

暑假期間,雲林縣政府結合雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會及全家便利商店,23日在有「鰻魚故鄉」之稱的口湖休息站,辦理「浪鰻口湖」幸福61澎湃海味上桌推廣活動,縣長張麗善與業者端出多道以鰻魚、台灣調、石斑為主角的佳餚,歡迎全國民眾來口湖找口福,品嘗雲林在地優質農漁產品。

縣長張麗善表示,鰻魚自古即被視為養生補品,營養價值極高,且熱量低,更含有豐富的鈣與鋅,和豐富的不飽和脂肪酸、維他命、菸鹼酸及膠原蛋白,因此有強健身體、預防失智、抗老化、養顏美容等功效。除了鰻魚之外,雲林也是台灣鯛、石斑魚等重要的水產品養殖基地,不僅締造了上億的營收,養殖品質更深受國內外廠商認同,帶動地方許多就業機會。縣政府近年積極推動「雲林良品」品牌認證,聘請專家學者組成委員會審查,目前已有545件農特產品取得認證,獲得認證的產品,也透過輔導包裝與行銷,媒合上架至雲林良品電商平台及全台各大通路,重點輔導雲林在地農業推廣雲林各地特色之農漁產品。

「浪鰻口湖」 雲林口湖休息站幸福61澎湃海味上桌

▲「浪鰻口湖」雲林口湖休息站幸福61澎湃海味上桌。(圖/雲林縣政府提供)

張麗善指出,台61線口湖休息站是台61線是西濱快速公路的第一個休息站,不僅提供用路人盥洗、餐飲補給等服務,也兼顧地方特色行銷推廣,縣府也與雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會共同合作,輔導設置雲林良品專區展售在地豐富的農漁特產品,今天現場除有幸福61澎湃海味上桌外,更展售許多雲林特色伴手禮,正值暑假期間,歡迎全國民眾來口湖找口福,來雲林縣體驗優閒的田野風光,欣賞不同的山水景色,尤其一定要來到口湖休息站品嘗、購買台灣最優質的鰻魚和各種優質水產品及農特產品。

雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會理事長吳瑞忠提到,今天是日本傳統的「土用丑日」,是季節交替的時候,日本人在這時候一定要用鰻魚來補身體,由於最近外銷需求趨緩,因此推廣「土用丑日」在台灣,以在地最好的鰻魚,不需要飛到日本,消費者來口湖休息站即可選購麥寮、口湖、四湖等雲林沿海所出產的優質漁產品,買到最經濟實惠外銷日本等級的台灣鰻魚,不論是蒲燒鰻、白鰻,生鮮鰻等等,都是國人最好的選擇。

全家便利商店商場管理部部長陳耀嘉也指出,全家便利商店與在地櫃商合作,藉由實體販售,再加上商城,讓消費者可以藉由全家APP直接訂購,透過店到店等服務,讓整個台灣地區民眾都可以輕鬆享受最好最新鮮的優質農漁產品。

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▲縣府推廣鰻魚料理,歡迎大家來口湖找口福。(圖/雲林縣政府提供)

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