大溪笠復威斯汀父親節限定蛋糕 7月31日前 早鳥8折優惠

大溪笠復威斯汀父親節限定蛋糕 7月31日前 早鳥8折優惠

記者陳愛金 / 桃園報導

八月八日父親節即將到來,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店向天下的爸爸們致敬!坐落於國際知名大溪高爾夫球場旁,大溪笠復威斯汀以最能呈現在地特色的高爾夫球為主題,推出精緻獨特的「高球巧克」父親節限定蛋糕(6吋),每個980元,即日起至7月31日前訂購並完成付款可享早鳥8折優惠!

大溪笠復威斯汀點心主廚蔡鴻賓擁有超過三十年的豐富甜點經驗,擅長以豐富口感及創新造型的法式蛋糕創作,從食材、原料、裝飾三方面融合,將多年累績的甜點文化結合精湛技法,完美融合和諧口味與吸睛造型,本次發揮巧思,結合酒店在地情景與眾多爸爸們的最愛,設計出擬真高爾夫球造型的千層蛋糕,特別選用法國可可巴芮巧克力為基底,慢工製作出薄透軟嫩的餅皮,再抹上特選鮮奶油及墨西哥卡魯哇咖啡香甜酒,溶入58%黑巧克力所製成香甜不膩的內餡;多達三十層餅皮層層堆疊,疊出精緻微醺酒香的豐厚細膩。外層則是加入巴芮脆片與法國傳統酥粒餅融合牛奶巧克力,特殊的奶香味及多層次的口感,厚實不甜膩的風味結合細節面面俱到的精緻外型,誠摯地獻給每個懂品味的父親。

蔡主廚表示:「甜點對我來說是興趣也是生活的一部分,希望結合我每天所見所愛的美麗景致,與綿密豐富又和諧的甜蜜滋味,交織出令人驚艷的蛋糕體驗。」

此外,為了慰勞爸爸們整年的辛勤付出,採用英國皇室御用品牌Bamford Spa香氛品牌、以全方位頂級呵護著稱的奢華「天夢芳療 Heavenly Spa」亦推出父親節獨家優惠, 8月8日至8月10日期間爸爸們可任選60分鐘以上之任何療程,即可獲得額外10分鐘延長,體驗全然放空的舒緩尊寵,慰勞爸爸們每日的辛勞!如需預約,請致電03-2725044

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