全臺最大市中心水稻田作伙收成 北市食農教育多元體驗

全臺最大市中心水稻田作伙收成 北市食農教育多元體驗

記者黃俊育 / 臺北報導

臺北市政府積極推動「田園城市」,讓沒有溫度、生命的水泥建築融入綠色景觀,並打造一處以食農教育理念為主的教學環境,今(25日)於松菸食農教育園區舉辦「松菸水稻田 作伙收割」活動,讓市民體驗割稻、打穀、曬稻等農村趣味生活,實踐健康飲食生活與推廣友善環境觀念,不用再遠赴外縣市就可於市中心信義精華區體驗。

全臺最大市中心水稻田作伙收成 北市食農教育多元體驗

▲辛苦種稻充實豐收。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

黃珊珊副市長表示,臺北市府政府從104年起推動田園城市政策,透過跨局處整合大力推動綠色都市,迄今已經建置約749處田園基地,總計近20萬平方公尺,除了利用公有空間建置公有示範菜園開始,更鼓勵市民由下而上自主提案,市府從旁協助,松菸水稻田即是透過當地里長與里民提案促成,現況也是在地居民親手耕種,極具民眾參與的示範意義。

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▲與孩子攜手捧滿手的希望。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

其中,「松菸食農教育園區」不僅面積高達2500平方公尺,其主要功能係作為本市各中、小學辦理校外教學及食農體驗之基地,為讓學童能多元體驗並觀察各類型可食作物之生長與收穫,因此全區規劃為水田、旱田、蔬菜及果樹等區域,讓學童藉由自然體驗方式學習稻作、旱作、蔬菜及果樹生長之差異;配合已通過的食農教育法,自3月底插秧後,已陸續接待超過100位以上預約參訪的幼稚園、國小、市民團體等,將成為臺北市最重要的食農教育示範基地。

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▲台北有農今天來收成。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

目前正是「松菸食農教育園區」稻穗收割之際,產業發展局將同步結合食農教育及米食文化,自7月21日起每週四開設各式米食料理DIY工作坊,有粽子、八寶粥、芋粿巧、米花糖、湯圓等實作課程,目前已有眾多親子共同報名,報名有限,額滿為止,更多報名資訊請上網查詢,或持續關注產業局Facebook粉絲專頁「臺北市產業局-台北饗樂趣」

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▲松菸有米香。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

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