《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

富士山.無菜單料理套餐900元,還有專人桌邊服務(圖:業者提供)

【旅遊經 洪書瑱報導】

今(2020)年四月底時,新冠肺炎疫情還尚未明朗,由國內知名《胡同燒肉》與鍋物名店《寬巷子鍋品》攜手共創的聯名品牌《胡同裏的寬巷子》選擇在此際開幕,但因為以千元有找、高CP值的精緻套餐成功集客,在僅10席位「類私廚」的復古空間裡提供私宅般的全程代客烹調貼心服務,開幕至今天天場場客滿,並沒有受到疫情影響,Google評分也平均達4.3顆星的高度評價,成功打入「平價精品美食市場」,但美中不足,因為天天客滿滿以訂位,業者只好加速尋覓新處,在高端飲食齊聚的敦化南路商圈,打造《胡同裏的寬巷子 敦南店》新店鋪。

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

牛肉燒肉拼盤(圖:業者提供)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

內臟牛肉火鍋拼盤(攝影:洪書瑱)

新店菜色加碼,每位千元有找的平價價位──$900元+10%,即可品嚐「富士山.無菜單料理套餐」,將原本燒肉從6款增加至8款,加上鍋物與其他品項,推出共計有20款主要食材組成的12品料理、此次更特別設計兩套拼盤,提供加點或不吃套餐的用餐選擇,有〈牛肉燒肉拼盤〉、〈內臟牛肉火鍋拼盤〉,每套皆900元,另有13道單點菜色,每人低消900元,平日訂位二人起、週末假日四人起,10/1起正式開賣,即日起開放30天的線上訂位。

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

燒肉富士山(攝影:洪書瑱)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

前菜_番茄乳酪佐黑醋(攝影:洪書瑱)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

刺身(攝影:洪書瑱)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

烤物_酥炸鮭魚下巴(攝影:洪書瑱)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

炸物_酥炸水晶魚(攝影:洪書瑱)

《胡同裏的寬巷子》展二店 燒肉+火鍋12品料理套餐$900

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