聽崑曲(圖：The One南園提供)

【旅遊經 洪書瑱報導】

隨著2021年的到來，春節的腳步彷彿也不遠了，2021年除夕為2月11日，而年假從除夕前一日(2/10)起至2月16日止，一連七天，其中2月20日補班！雖然年假即將到來，但有沒有覺得年紀越來越大，年味越來越淡，是否懷念您我小時候過年的場景，想念農村生活中的過年，或是想讓爸爸、媽媽重溫他們當年大宅院散發出的年味呢？有業者在年節時分，營造出當年的熱鬧活動與氛圍，邀大家重返時光，再次感受當年不同的年味，一家子慶團圓！



The One南園一隅(攝影：洪書瑱)



大宅院裡的年味，吃完飯還可以聽崑曲(圖：The One南園提供)



冬瓜糖(圖：The One南園提供)



活動聯名商品(圖：The One南園提供)

The One南園於2月11日到2月16日，推出過年企劃「大宅院裡的年味」，除了可以品嚐到上述的聯名商品外，還有「大人柑仔店」、崑曲《玉簪記‧偷詩》的精采表演，讓年味不只是團圓，也充滿藝文、童趣、在地的氣息。

「大人柑仔店」干果籃承裝著傳統年節時會吃到的綠豆糕，這塊小小的綠豆糕是The One與臺北老店「和生御品」的創意結合。綠豆糕不單有著香醇濃郁的豆奶香，入口即化的綿密口感，外型甚至以南園窗花為架構設計，一為「豐收」、一為「花開富貴」，兩種造型均有著滿滿節慶寓意。

「大人柑仔店」誕生的概念，起源對傳統往昔回憶的感念之中。兒時，我們捏著幾枚銅板跑向柑仔店，心中滿盈的興奮快樂更勝考卷上的一百分，而各個玻璃罐子裝填的零嘴更是童稚時期的幸福，然而隨著時光的流逝，幼時的回憶漸漸腿色模糊，此次食藝團隊以「當代優雅創新」的概念出發，端出開啟回憶之門的鑰匙，舉凡甜中帶酸的天然鳳梨果甘、綿密滑嫩的豆腐乳、鹹香中回甘的老蘿蔔乾，都是「大人柑仔店」的人氣商品。



The One過年菜色(圖：The One南園提供)