甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

【旅遊經 洪書瑱報導】

三月裡的春季是什麼色彩?不論是將大地在翠綠枝枒下覆蓋一抹抹清新,或是將春天紅顏粉嫩抹上了嬌美,甜品業者紛紛將春天的姿色放進盤中!如:杏桃鬆餅屋推靜岡抹茶季,以鮮綠為春日意象;微兜.petit doux搶搭花季熱潮,讓玫瑰、櫻花、洛神花躍上甜點,讓春天花開舞上味蕾!

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃鬆餅屋抹茶季(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

抹茶白玉紅豆薄鬆餅(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

抹茶栗香白玉厚鬆餅(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃_熱抹茶咖啡拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃_冰抹茶咖啡拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵有桌邊服務(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵(攝影:洪書瑱)

「杏桃鬆餅屋」在三四月的春季中,以「綠」為春日意象推「杏桃鬆餅屋抹茶季」,延續日系品牌精神,在精選的日本抹茶中點綴了白玉、抹茶冰淇淋,三種日系甜點裡的最佳拍檔,成為經典組合,帶來「抹茶栗香白玉厚鬆餅」、「抹茶白玉紅豆薄鬆餅」!另外還可搭配「抹茶咖啡拿鐵」冷熱飲品,讓您宛如置身日系茶屋裡品嚐甜點的氛圍,彌補仍無法前往日本旅遊的思鄉心情。另外,熱「抹茶拿鐵」還有桌邊服務,現場服務人員用「茶筅」為抹茶刷上了日式風情!

今年春季「杏桃鬆餅屋」的抹茶季,透過北海道小麥粉,選以日本四大抹茶產地之一的靜岡抹茶,現點現做全台最厚4公分的蓬鬆厚鬆餅「抹茶栗香白玉厚鬆餅/290元」,衷於日系風格,再鋪滿日本岡山的蜜紅豆、Q彈白玉、綿密的糖漬栗子,同時放上一球抹茶冰淇淋;喜愛薄鬆餅的您,還可選擇「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」,4片Q彈薄鬆餅作為基底,將自家特製的抹茶奶油、日本進口蜜紅豆層層堆疊而起的「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」,從側面看見的鬆餅黃、紅豆紅、抹茶綠的配色,成就了大人系甜點的高雅。

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