四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

四月正值珠蔥產季

【旅遊經 洪書瑱報導】

蔥是許多菜餚中不可或缺的菜餚提香食材之一,許多拜拜、祭祀還會以蔥來代表「聰明」、「聰慧」,蔥有很多品種,具代表性,包括三星蔥及珠蔥等,其中平溪珠蔥淡雅香,是春天限定好味道,又以四月最為鮮嫩甘甜,所以對珠蔥來說,正屬當季。為了推廣珠蔥,推出不同的主題活動,其中包括4月17日舉辦的展售會、與台北凱撒大飯店聯名推出珠蔥料理、主打的平溪「螢光秘境‧蔥滿幸福」一日遊等!主辦單位表示,「四月天遊平溪『螢光秘境‧蔥滿幸福』」不虛此行!

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

以珠蔥為題,推出系列活動(圖:新北市政府農業局提供)

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

系列活動含珠蔥入菜,品嚐季節性好滋味(攝影:洪書瑱)

新北市長侯友宜表示,無施灑農藥高品質平溪珠蔥,在各地區的農會與農友的攜手推廣下,已慢慢累積出知名度與好口碑,去年更是讓產地直銷逆轉勝,平溪珠蔥的銷售量較前年同期成長了四成以上好成績!目前地方老農種植珠蔥結合當養蜂青農及創生團隊,新創社區導覽服務平台配合珠蔥、蜂蜜農產品行銷,以青銀共創的方式,完善地方自我生活機能。

新北市平溪區農會理事長胡正吉表示,「螢光秘境‧蔥滿幸福」的平溪旅行,以平溪珠蔥為主題的產地餐桌旅遊團,讓大家體驗親自下田摘採翠綠珠蔥、品嚐台北凱撒大飯店國宴團隊的珠蔥外燴料理、感受山林之中螢火蟲點點螢光的浪漫秘境,最後一起放天燈祈願美夢成真,一系列探索台灣平溪無限魅力的行程!

今年更希望透過與五星飯店的產地餐桌聯名合作,推廣平溪產地旅遊觀光,一推出就受民眾熱烈迴響,「螢光秘境‧蔥滿幸福」的平溪旅行由於行程豐富,每人每趟優惠$999元,原本規劃四個梯次,分別是4/18、23、24、25,每個梯次限量40名,訊息傳出秒殺額滿,今(12)日宣布下午5點加開4/26(一)場次,增一梯次40位名額,欲報名的民眾可前往「新北市農業局-稼日蒔光」粉絲專頁查詢及報名。三歲以下(2018年)出生的民眾,酌收一百元,其餘每人$999!

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

主辦單位更特別與「台北凱撒」合作,即日起至五月底聯名推出「珠蔥食憶無菜單料理」(圖:新北市政府農業局提供)

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

台北凱撒推出多樣以珠蔥入菜的料理(攝影:洪書瑱)

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家常珠蔥烘蛋(攝影:洪書瑱)

四月天遊平溪 「螢光秘境‧蔥滿幸福」

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