2020年因為疫情的關係，整個世界好像人與人間的關係變得很疏遠，好在台灣在疫情控制方面表現優異。2021年在疫情緩和之後，台灣在國內旅遊方面逐漸熱絡起來，但是大家還是能注意自己的衛生習慣與禮貌，並且選擇較通風、開擴的地方與空間，業者也都能盡可能配合政府的政策，讓民眾更加放心進行休閒。

當旅者由台3線南下時，在進入北埔鄉的下坡路段便會發現左側有一座高聳的立牌，大大的「北埔第一棧」幾個大字，告訴大家在紅綠燈前左轉下坡便可到達北埔第一棧。面寬極寬的唐式建築，表明光君茶葉公司在此，建築前的大停車場，是北埔鄉擁有自己專用大停車場的唯一店家。

北埔第一棧彭董事長表示，北埔第一棧原是大型製茶工廠，2002年由光君製茶廠轉型為現在的多元服務，有光君茶樓、各式餐飲、休閒品茗、婚宴佈置及宴席、茶葉文物館、擂茶/姿粑DIY、膨風茶生產及銷售、精選伴手等。事先預約可以作客制化的服務與規畫，讓旅者將車停好之後，可以進行半日充實的茶文化之旅。若再結合鄰近鄉鎮的景點，可以是一日遊的茶鄉之旅。

茶在國人日常生活中佔有一席之地，可以一個人獨享、可以多人一起分享，因此演化而來的茶文化，就有聊不完的樂趣。重點是與茶人一起品茗時，可以挖到很多的寶貴資料。或許還不一定可以在其他地方找到的資訊，相當寶貴。北埔第一棧由光君製茶演化而來，所以彭董事長在茶文化方面經歷、資歷，非常深厚，除了在膨風茶製作有自己獨到之處，並建立起自己的分級制度，讓茶友可以買到品質穩定，而價格合理的茶葉。同時另設立生技公司，研究茶葉所延伸的養生系列產品。

有鑑於茶文化需要傳承與保持，而在建築內自行規畫膨風茶文物館，收集各種製茶用具、製茶流程、苦茶油冷壓機、酸柑茶製作過程等，團體預約並提供導覽，是學校課外活動，了解茶文化不二選的地方。經過導覽解說之後，在選擇茶葉時，將會選購到適合自己的茶葉。特別推薦膨風茶(東方美人茶)、酸柑茶，皆具有獨特的風味。當然精選的老茶、烏龍茶、高山茶等，也都有。

二樓的餐飲部份，不只是客家菜而已，以茶為元素研發的茶餐，會讓人驚訝，但要先預訂。團體合菜甚受好評，更是北埔鄉大型而停車最方便的婚宴會場，經過精心佈置之後，會讓賓主留下深刻印象，餐點更是口齒留香，回味無窮。

一樓的DIY體驗教室，融合茶文化與客家文化，豐富體驗內容。不論擂茶DIY或粢粑DIY，經過指導老師的解說，再親自動手的實作，將在充滿歡樂的氛圍中，共同合力完成一道茶飲或點心，甚至於兩種分組一起進行，完成後，就是一個讓人記憶深刻的下午茶，或餐後甜點，下次還會帶親友再來。而好東西要與好朋友分享，多種的伴手，自用送禮兩相宜。

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