靜岡駿河灣好吃好玩 魚港大啖海鮮、泡美湯、品好茶

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【旅奇傳媒/編輯部報導】靜岡縣的駿河灣是日本最深的海灣,拜自然環境恩惠所賜,孕育出豐饒的海產,也成就「駿河」地區的美食文化。在清水港品嚐最新鮮的鮪魚,走訪以魩仔魚出名的「用宗港」,到面太平洋綿延的茶園裡品味靜岡茶,夜宿牧之原附近的獨棟別墅villa。靜岡中部「駿河」地區之旅,與你一同仰望日本第一聖山「富士山」,沿著最深海灣「駿河灣」的海岸線,探訪眺望富士山風光與當地美食及寬闊海景。

全日本第一冷凍鮪魚集散地 世界鮪魚港口的美味上桌—清水港

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▲清水魚市場-河岸之市的鮪魚丼讓人食指大動。 圖:台灣人の1人靜岡案內所/提供

全日本冷凍鮪魚卸貨量最大的清水港,集結世界各漁場的超低溫鮪魚,現場除了有豐富的魚貨,這裡美味的鮪魚丼、高CP值海鮮美食,在「清水魚市場 河岸之市」更是讓人超乎想像。號稱當地人的廚房-清水港魚市場,可以買到新鮮的海鮮食材與加工品外,還有多家提供海鮮丼、定食的漁港餐廳,吸引喜愛海的老饕慕名而來。

盛產駿河灣的鑽石「魩仔魚」的漁港小鎮—用宗港

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▲從用宗港眺望富士山。 圖:BMF Co.,Ltd./提供

富士山融化的雪水夾帶豐富的養分灌入駿河灣,在這裡生長的魩仔魚捕獲後光亮般的呈半透明,正代表新鮮與美味,魩仔魚也被譽為是「駿河灣的鑽石」。從靜岡站搭電車只要6分鐘即可抵達用宗。除了新鮮美味的當地海鮮料理外,還有可看富士山與用宗漁港風光的日歸溫泉「用宗MINATO溫泉」,泡湯後也可以在海邊散步,再到附近「MINATO橫丁」的小酒吧用餐、小酌一番。

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▲在MINATO橫丁Milk Bar可品嚐當日捕撈的魩仔魚。 圖:台灣人の1人靜岡案內所/提供

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▲用宗港MINATO溫泉是個小而美的日歸溫泉。 圖:台灣人の1人靜岡案內所/提供

海之茶,從自然與傳統展現的牧之原茶風土特色—KANEJYU農園

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▲從「KANEJYU農園」看到富士山與茶園的寬闊景色。 圖:台灣人の1人靜岡案內所/提供

面向太平洋,像海浪般延伸約20公頃寬闊的茶園,天氣晴朗時還可以看到富士山。牧之原台地擁有溫暖的氣候與優良的日照條件,有適合種茶的土質條件,而成為日本最大的茶產地。「KANEJYU農園」是牧之原具歷史且知名的茶園,製茶過程中講究蒸茶,遵循代代相傳的製茶法,也融合從國內外學習新的製茶技術,研發獨家的調味茶以及低咖啡因的「伯爵綠茶」,走出自己風格。

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