新竹SOGO「吃四方」添生力軍饗應振興 暖心招待特境親子優先品嚐

新竹SOGO「吃四方」添生力軍饗應振興 暖心招待特境親子優先品嚐

饗應振興擴大美食客源帶動業績,新竹SOGO「吃四方」再添生力軍,8/16日起帶領饕客們用味蕾周遊列國!新竹SOGO看好美食強大的聚客力,日前調整地下一樓商場,引進更多元化口味的美食業者,包括「泗川見」巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋、老字號粵式餐廳「三合院」、來自日本的「東京純豆腐」等三家異國美食主題餐廳。新竹SOGO特於今(8/15)日攜手三家餐廳,聯袂招待在地百名特境家庭親子優先品嚐,也提供孩子們展演課業以外才藝的舞台,暖心行動為孩子們今年暑假留下美好回憶。

新竹SOGO「吃四方」引進的三家異國美食主題餐廳於8/16日隆重開幕,三家餐廳開幕期間特別祭出多項優惠活動,「泗川見」8月19日前每日限量20名,享兩人同行一人半價的優惠;「三合院」9月4日前消費滿千送百元抵用券,還有限量贈送開胃小菜、橙汁排骨等好禮;至於「東京純豆腐」則係推出每日限量100份牛肉或豬肉純豆腐只要99元(原價260元),消費滿899再送韓式雜菜,新竹SOGO歡迎喜愛美食的民眾們千萬不要錯過!

「泗川見」巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋吃到飽,是高雄知名百年火鍋品牌泉成集團推出的全新品牌,全台首店就在新竹SOGO!泉成餐飲集團執行長張瑞麟表示,「泗川見」主打正宗巴蜀麻辣鴛鴦鍋,獨特香麻味的湯底,結合十多種中藥材精心熬煮,溫和不嗆口,除了傳統的巴蜀麻辣鍋底之外,更加以升級配方打造出泗川正宗酸菜魚鍋、剝皮辣椒排骨鍋等美食。

張瑞麟表示,「泗川見」同時提供數十種的生鮮時蔬、頂級黑毛和牛、季節性新鮮海產、飲料甜點冰品自助吧、招牌酸辣粉、港點、主廚限定川味熟食料理等,愛吃辣、敢吃辣的饕客們絕對不能錯過;此外,「泗川見」也使用時下最夯的「升降鴛鴦鍋」,只要一個按鈕就能讓煮鍋上升或下降,美味食材一鍵升起盡入眼簾,輕鬆品嚐煮好的食材,不用再擔心鍋裡的肉鬧失蹤了!

金田餐飲集團協理何佩珊表示,來自日本的「東京純豆腐Tokyo Sundubu」在日本擁有近40間店鋪,主打的是健康豆腐鍋,豆腐堅持每日手工現做現蒸,使用大豆固形體含量14%的豆漿,和天然鹽鹵製作;三種秘製湯底,富含皮膚最需要的膠原蛋白,還可以隨個人口味調整辣度。東京純豆腐用健康概念來顛覆過去大家對韓式豆腐鍋的印象,這間日本時尚OL最愛的食堂,讓你不用搭飛機也能品嚐道地日本美食。

「東京純豆腐」新竹SOGO店裝特別採用明亮與繽紛的淺色系為主,何佩珊表示,日式時尚的風格溫暖清新,跳脫多數鍋物品牌暗色剛硬的形象,牆上各色大小的圓形設計元素,象徵來自東京的手工鹽鹵純豆腐,飽滿圓潤又綿密。「東京純豆腐Tokyo Sundubu」除了原本的招牌豆腐鍋與人氣煎餅之外,還新增20道以上的主廚嚴選特色料理,是家庭聚餐或朋友聚會的首選。

至於老字號粵式餐廳「三合院」,提供道地的粵菜和港式點心,嚴選食材用料,並配合時節添加創意元素,呈現最優質的港式珍饌。跳脫中式餐廳傳統的框架,「三合院」新竹店店裝以年輕時尚的風格呈現,給顧客不同的視覺感受;店內也特別設置包廂和大圓桌,適合家庭聚餐或小型尾牙;除了合菜,也有針對上班族所設計、不同菜色組合與價位的個人套餐,無論是二個人或是十個人,三合院都準備好舒適的座位與美味的餐點,等你來三合院喝杯茶、吃港點、聊聊天。

(圖/1.新竹SOGO「吃四方」引進三家異國美食主題餐廳,今日聯袂招待在地百名特境家庭親子優先品嚐,也提供孩子們展演課業以外才藝的舞台,暖心行動為孩子們今年暑假留下美好回憶。2.泉成餐飲集團旗下新品牌「泗川見」,擴大全台美食版圖決定首店插旗新竹SOGO。3.深耕大新竹美食市場多年的金田餐飲集團,再添新竹SOGO分店全力搶進鍋物美食市場。)
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