念念不忘陳庭妮燉雞的味道 胡宇威:再也找不到那道配方了!

公視自營影音串流平台公視+首部自製迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》(簡稱《好好的吃飯》)4月30中午12點將在公視+全集上架,今(26日)主要演員胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬聯袂出席記者會,並現場大秀手藝,重現劇中的療癒美食。

在劇中大秀廚藝的胡宇威,私底下也是「家庭煮夫」,平時就常做菜給老婆陳庭妮吃,他表示,陳庭妮比較喜歡喝湯,他煮過煮過龍蝦濃湯、香菇湯、拉麵、越南河粉等給她品嚐。而28日是陳庭妮的生日,被問到如何幫老婆慶生?胡宇威說,老婆生日不在台灣,兩人也已提早慶生,但他也有備好了菜單,就等陳庭妮回來,再想如何配好菜單。

胡宇威與老婆陳庭妮平時喜歡下廚曬恩愛,他提到特別想念老婆做的燉雞,「超好吃,但再也找不到那道配方了,之後我也一直調,但一直調不到那道菜的味道,真的念念不忘,她也有試著再煮,但味道都跑掉了。」被問及陳庭妮在什麼情況下做那道令他懷念的燉雞?胡宇威則笑說:「應該是在恩愛的情況下。」

胡宇威、陳庭妮於去年公開宣布在美國結婚至今,遲遲未辦婚禮,二人想要舉辦戶外婚禮,卻一直卡在找不到理想的場地,胡宇威表示,今年還不會舉辦婚禮,目前還在找場地,很難找到合適的,他也曾想過辦桌,但覺得會不會太複雜,所以還是先找好場地再說;他覺得結婚是兩個人的事,給自己開心難忘最重要。

《好好的吃飯》劇中以料理來療癒人心,胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬也分享自己的療癒美食,胡宇威最愛媽媽煮的牛肉麵、爸爸的肉絲炒飯:李玲葦喜歡任何的起司、乳酪料理,尤其是重乳路蛋糕:姚以緹則是喜歡睡前吃來一客加一顆溏心蛋:廖苡喬的療癒美食是沙士,出國時喝 到沙士,一秒 就會想到家,另外還有媽媽做的素肉臊,但也是道遺失的料理,已找不到食譜。

至於什麼料理一個人做最療癒?胡宇威、姚以緹不約而同都提到稀飯,胡宇威說:「稀飯配肉鬆、豆腐乳,超療癒。」李玲葦則推薦早午餐,「煎蛋過程超療癒,且一定要加培根。」廖以蕎最愛番茄胡蘿蔔湯,「可以加雞蛋、蛋、豆腐下次煮,喝熱湯,又可以補充蔬菜和蛋白質,可以快速療癒。」

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『新聞來源/Wow!NEWS新聞網



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