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7.2強震害實驗室跳電 寶林中毒案細菌培養恐重來?王必勝回應了

7.2強震害實驗室跳電 寶林中毒案細菌培養恐重來?王必勝回應了(2 個月前)

衛福部次長王必勝。(圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 花蓮近海7.2強震波及寶林茶室中毒案。衛福部先前從廚師家帶回14件檢體檢測,但負責細菌培養的食藥署昆陽實驗室因地震跳電,導致培養進度可能受影響。 詳全文

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臺北市政府衛生局持續更新 寶林茶室食品中毒案最新進度及稽查結果(2 個月前)

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年4月3日中午12時,本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計22人(增加3人),其 詳全文

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寶林案新突破!廚師手驗出米酵菌酸毒素!廚師不洗手?醫曝:有3個原因

寶林案新突破!廚師手驗出米酵菌酸毒素!廚師不洗手?醫曝:有3個原因(2 個月前)

寶林茶室食物中毒案情突破!台北市長蔣萬安今2日重大宣布,3月24日在A13寶林現場稽查,採集環境跟生物跡證(包括刀、砧板,以及現場人員的手部),並於4月1日驗出相關跡證有米酵菌酸毒素;而台北市衛生局 詳全文

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寶林茶室食物中毒事件引發政府不作為爭議,海軍陸戰隊體測放水事件亦浮上檯面(2 個月前)

台北寶林茶室爆發食物中毒事件,造成兩人死亡、多人送醫治療。台北市長蔣萬安在事件爆發後緊急行動,確定廚房工具與廚師手部檢出米酵菌酸陽性。 與此同時,國民黨立法委員徐巧芯招開記者會,公開檢視衛生 詳全文

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從蘇丹紅到米酵菌酸事件 你因此不吃辣也不吃粿條了嗎?

從蘇丹紅到米酵菌酸事件 你因此不吃辣也不吃粿條了嗎?(2 個月前)

撰文=李旻叡自2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,其中最受注目的就是辣椒粉驗出蘇丹紅色素事件,隨後又發生信義遠百A13「寶林茶室」食物中毒事件,前者牽連範圍廣大、擴及食品製造與餐飲業,後者不 詳全文

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寶林廚師手部驗出米酵菌酸 砧板、刀具陰性

寶林廚師手部驗出米酵菌酸 砧板、刀具陰性(2 個月前)

生活中心/綜合報導 寶林茶室中毒案出現重大進展,北市政府今(2)日召開記者會,臺北市長蔣萬安表示,北市府於3月24日採證的關鍵跡證,委託臺大法醫所檢驗報告結果出爐,確定呈現米酵菌酸陽性反應!蔣萬 詳全文

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寶林食安事件波及嘉義縣木耳 翁章梁指對農民不公平

寶林食安事件波及嘉義縣木耳 翁章梁指對農民不公平(2 個月前)

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣是全台最大的木耳產區,其中又以中埔鄉為生產最大宗,全年栽培量36,501千包、總生產量1,825,050公斤,面積與產量都是全台之冠。日前台北市爆發寶林茶室食安事件,讓木耳受到「 詳全文

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寶林廚師手驗出米酵菌酸! 但法醫所強調:廚師只是「媒介」主因仍在食物

寶林廚師手驗出米酵菌酸! 但法醫所強調:廚師只是「媒介」主因仍在食物(2 個月前)

【健康醫療網/記者吳儀文報導】寶林茶室食物中毒事件持續追查中,除了死者檢體、住院患者檢體驗出米酵菌酸外,4月2日台北市政府更提前召開記者會表示,在3月24日稽查時所採檢的環境及生物跡證中,也有驗 詳全文

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寶林茶室最新:累計29例(含2死亡、5加護)!專家揭:食品保存2大條件

寶林茶室最新:累計29例(含2死亡、5加護)!專家揭:食品保存2大條件(2 個月前)

寶林茶室飲食中毒日前已確定是米酵菌酸感染,而根據根據衛福部統計,截至今4月1日上午10點,通報個案還是維持29例,其中2例死亡,5例住在加護病房。重症患者中,其中有1人病況好轉,另外4人因肝臟損害嚴重 詳全文

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米酵菌酸跟「米」沒關係!4條件成毒素溫床,專家點名3類食物別亂吃

米酵菌酸跟「米」沒關係!4條件成毒素溫床,專家點名3類食物別亂吃(2 個月前)

「寶林茶室」食品中毒案目前已經造成多起患者肝、腎衰竭,甚至釀成2例死亡,而死者及患者身上驗出「米酵菌酸」,引起全台灣對這個毒素的關注。原本鮮為人知的米酵菌酸由於名字裡帶有「米」字,有些人難免 詳全文

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誇張!稽查人員爆:寶林食物保存有問題 「標示抹一下就掉漆」

誇張!稽查人員爆:寶林食物保存有問題 「標示抹一下就掉漆」(2 個月前)

(記者劉雅文/綜合報導)食安風暴持續延燒!先前鬧得沸沸揚揚的A13寶林茶室食物中毒事件,又有新的進展了,北市府今天召開記者會說明,發現採集的環境與生物跡證,包括刀具、砧板,及工作人員手部等,都 詳全文

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慎防米酵菌酸中毒 衛生局:首重注意食材保存

慎防米酵菌酸中毒 衛生局:首重注意食材保存(2 個月前)

【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣府非常重視與關心近期寶林茶室中毒案件及縣民健康,縣長陳福海要求衛生局要注意寶林茶室中毒案後續發展及處理,加強地區餐飲衛生管理,以確保鄉親食的安全。金門縣衛生 詳全文

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