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寶林廚師手部檢出米酵菌酸陽性!王必勝:毒素產生在廚房機會大

寶林廚師手部檢出米酵菌酸陽性!王必勝:毒素產生在廚房機會大(2 個月前)

(記者林曼/綜合報導)台北市「寶林茶室」食物中毒案出現進展,寶林茶室環境、人員手部、生物跡證等驗出米酵菌酸毒素。台北市長蔣萬安直言,「寶林的責任絕對跑不掉。」而針對為何廚師的手還驗出米酵菌酸 詳全文

關鍵字:寶林茶室市長料理疫調米酵菌酸臉書蔣萬安衛生局衛福部食物中毒餐廳

網傳國產3項農作曾驗出米酵菌酸! 農業部澄清假訊息

網傳國產3項農作曾驗出米酵菌酸! 農業部澄清假訊息(2 個月前)

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】寶林茶室食物中毒案擴大,由於死者血液採檢驗中米酵菌酸,引起外界熱議!如今有媒體報導國產鳳梨、杏鮑菇檢測出米酵菌酸,且木耳可能遭受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型(Burkhol 詳全文

關鍵字:寶林茶室米酵菌酸農業部食物中毒鳳梨

米製品保存不當恐出現米酵菌酸! 專家授正確保存秘訣

米製品保存不當恐出現米酵菌酸! 專家授正確保存秘訣(2 個月前)

【NOW健康 連慧婷/台北報導】寶林茶室食物中毒的死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」,引起眾多對於食安的關注,而米酵菌酸(Bongkrekic acid)主要是由唐菖蒲伯克氏菌(又名伯克霍爾德菌,學名:Burk 詳全文

關鍵字:寶林茶室料理米酵菌酸細菌食品食安食物中毒

為市民嚴格把關食品安全 陳其邁:108年起逐年增加相關預算及稽查人力(2 個月前)

【高雄訊】高雄市長陳其邁今(1)日備詢時表示,市府嚴格為民眾把關食安,108年起逐年增加相關預算及稽查人力,高風險食品高雄堪稱全台抽查密度最高城市。面對食物中毒處理標準流程,他指出,食安事件發生後 詳全文

關鍵字:交通台鐵市長漲價病毒米酵菌酸細菌衛生局都更陳其邁電價食品食安食物中毒食藥署高風險

食品技師要簽證制度 衛長:列入評估(2 個月前)

「在食安事件當中,食品技師的角色消失了!」食安技師通常是在各食品企業擔任衛生管理、研究與監製等工作,民進黨立委陳培瑜1日於立院質詢表示,目前食品品管制度缺乏第三方稽查,只能仰賴業者自律,衛福 詳全文

關鍵字:寶林茶室林淑芬民進黨立法院米酵菌酸自主管理衛福部食品食安

行政院長視察后庄非營利幼兒園 苗栗縣長爭取增建校舍設置實驗中學

行政院長視察后庄非營利幼兒園 苗栗縣長爭取增建校舍設置實驗中學(2 個月前)

(記者鍾盛增/苗栗報導)兒童節前夕,行政院長陳建仁今(1日)率教育部長潘文忠等行政院團隊,視察頭份市后庄非營利幼兒園,了解「前瞻基礎建設」地方政府在興建公共化幼兒園的推動現況,肯定公共化幼兒園 詳全文

關鍵字:低收入戶寶林茶室市長徐定禎投資教育教育部暑假津貼禮物米酵菌酸結婚行政院親子遊戲運動長照陳建仁食安餐廳

老孫侃時政》唯有死刑才能終止駭人聽聞的罪惡

老孫侃時政》唯有死刑才能終止駭人聽聞的罪惡(2 個月前)

對於某些具備「反社會人格」的罪犯,因其無可教化,反而應該採取更嚴厲的手段,以將其永遠與社會隔絕。最起碼能讓犯罪的罪犯消失,也是好事一樁吧!(圖/取自網路)作者/孫恭正末日近了。大家可能會感覺社 詳全文

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彰化加強餐飲業及粿條製造場所稽查 完成查核21家

彰化加強餐飲業及粿條製造場所稽查 完成查核21家(2 個月前)

(記者葉靜美/彰化報導)近日台北市寶林茶室發生食品中毒案,檢體驗出米酵菌酸,引發社會關注,日前彰化一名醫師也疑因食用粿條造成身體不適,彰化縣衛生局針對粿仔條製造業及餐飲業啟動稽查,目前已查核完 詳全文

關鍵字:寶林茶室米酵菌酸衛生局農業部食品食品衛生食材高風險

寶林遭北市衛生局重罰250萬元!續追醬料、澱粉製品等高風險食材

寶林遭北市衛生局重罰250萬元!續追醬料、澱粉製品等高風險食材(2 個月前)

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年3月29日上午12時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計14人(新增3 詳全文

關鍵字:寶林茶室疲倦發票米酵菌酸美食肉毒桿菌自主管理衛生局衛生稽查食品食品衛生食材食材保存食藥署餐廳高風險

米酵菌酸是粒線體毒素!趙順榮藥師:5點減少暴露中毒風險

米酵菌酸是粒線體毒素!趙順榮藥師:5點減少暴露中毒風險(2 個月前)

寶林茶室食物中毒案累計至28日已經造成2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房。尤其致命凶手似乎已經呼之欲出!衛福部次長王必勝已於昨28日晚間表示,經過法醫解剖檢體驗出「米酵菌酸」。米酵菌酸 詳全文

關鍵字:俄羅斯國旅寶林茶室湯圓疲勞米酵菌酸糖尿病細菌維生素胃痛英格蘭衛福部降低風險頭暈食品食物中毒

米酵菌酸吃的出來嗎?加熱能去除嗎?營養師:4大類食物易受污染

米酵菌酸吃的出來嗎?加熱能去除嗎?營養師:4大類食物易受污染(2 個月前)

寶林茶室食物中毒事件累計通報已有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房,返家休養有10例;經過法醫解剖檢體有重大發現,在檢體血液中驗出「米酵菌酸」,由於國內從未 詳全文

關鍵字:外食族心悸食品營養師臉書米酵菌酸寶林茶室營養頭暈食物中毒高風險確診細菌

寶林茶室檢驗結果!粿條未檢出米酵菌酸 中毒來源成謎

寶林茶室檢驗結果!粿條未檢出米酵菌酸 中毒來源成謎(2 個月前)

【NOW健康 陳如頤/台北報導】衛福部29日晚公布最新「寶林茶室」食安事件檢驗結果,連同2名死者及6名住院病患,8人均驗出米酵菌酸,衛福部次長王必勝說,「我們可以很確定事件是米酵菌酸引起。」。不過, 詳全文

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