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母親節簡單做麵包!免揉麵包

母親節簡單做麵包!免揉麵包(2 週前)

【超簡單食譜】免揉麵包 超簡單的免揉麵包食譜,香脆的外層,內裡鬆軟美味!將麵糰放最少12個小時發酵,再放入鑄鐵鍋內烤就完成,快試試! 食材 中筋或高筋麵粉, 500克 快速乾酵母, 2.5克 鹽, 10克 水, 4 詳全文

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降血糖食物第1名!營養師揭「這5種」功能大不同,降膽固醇還抑制癌細胞

降血糖食物第1名!營養師揭「這5種」功能大不同,降膽固醇還抑制癌細胞(3 個月前)

血糖控制是很多人關心的健康話題,根據國健署統計,台灣18歲以上成人至少218萬人有糖尿病。想控制好血糖該吃什麼食材好呢?日本專家票選出降血糖排行第一名的食材是「菇類」,平時多吃有助減緩血糖上升, 詳全文

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有食譜》元宵吃湯圓!營養師推「七彩豆湯圓」低脂高纖:熱量減4成

有食譜》元宵吃湯圓!營養師推「七彩豆湯圓」低脂高纖:熱量減4成(3 個月前)

歡慶金龍年後緊接著元宵節,各種湯圓或元宵食品也正熱賣!然而市售湯圓及元宵多半含有高熱量、高糖、高油脂,吃下4顆湯圓熱量相當於1碗飯,以體重60公斤成人為例,需騎單車10公里才能消耗完熱量。營養師提 詳全文

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開工後7天是關鍵內臟減脂期!緊急甩肉1鍋養胃、降血脂、瘦肚子

開工後7天是關鍵內臟減脂期!緊急甩肉1鍋養胃、降血脂、瘦肚子(3 個月前)

過完農曆春節,看著肚子贅肉、站上體重機後,開始對於過年放假每天大吃大喝的飲食生活後悔不已…想調節飲食「補救」一下,日本營養師、料理家分享一招豆漿新吃法,享受美味的同時還能幫助回復身體健康。 詳全文

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有食譜》更年期不只停經!保養吃什麼?中醫「5道藥膳」吃對能養顏

有食譜》更年期不只停經!保養吃什麼?中醫「5道藥膳」吃對能養顏(5 個月前)

更年期症狀失眠、盜汗、熱潮紅⋯除了引起身心不適之外,還會導致代謝疾病、骨質疏鬆、心血管疾病風險。此時該吃什麼,才能緩解更年期不適症狀呢?《優活健康網》特摘此篇,中醫師建議5道「藥膳食補」,簡 詳全文

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