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第一個深耕台灣的國際啤酒商!海尼根屏東廠目標2030年淨零碳排、有望成為東北亞供貨中心

第一個深耕台灣的國際啤酒商!海尼根屏東廠目標2030年淨零碳排、有望成為…(3 週前)

整理=編輯部海尼根台灣於2024年4月26日在屏東啤酒廠舉辦「在台投產典禮」,宣布加碼投資台灣,並在2030年打造淨零碳排啤酒廠,成為在台灣深耕的第一個國際啤酒釀造商。適逢台荷歷史交會400年,台荷經貿關 詳全文

關鍵字:三洋低碳再生能源周春米回收外資屏東投資日本淨零潘孟安王美花碳排放綠能總統能源荷蘭行政院財政部賴清德遊戲高端

尊重蛋雞生命!晶華酒店集團宣告2026年前台北各館餐廳全面採用非籠飼雞蛋

尊重蛋雞生命!晶華酒店集團宣告2026年前台北各館餐廳全面採用非籠飼雞蛋(3 週前)

整理=編輯部為支持台灣畜牧產業轉型友善飼養,落實企業社會責任(CSR)及聯合國永續發展目標(SDGs),從台灣出發,跨足國際連鎖旅館品牌的晶華國際酒店集團,2024年4月25日與長期推動改善各式動物處境的 詳全文

關鍵字:SDGS年前標章母親節母親節蛋糕福利花蓮蛋糕農業部雞蛋食安食材飯店養生餐廳黎明

腸躁症讓你常常沒來由的腹瀉或便秘?最新研究:低FODMAP飲食與低碳水飲食比吃藥更有效

腸躁症讓你常常沒來由的腹瀉或便秘?最新研究:低FODMAP飲食與低碳水飲…(3 週前)

撰文=李旻叡根據世界腸胃病學組織(WGO)統計,近年來亞太地區「腸躁症」的盛行率逐年攀升。在台灣,盛行率甚至高達22%,且女性患者的比例高於男性。腸躁症不是致命的惡性疾病,卻會大大影響生活品質和 詳全文

關鍵字:低碳咖啡憂鬱焦慮營養膽固醇蛋白質

茶葉曾可拿來物易物?歷史悠久的茶磚貨幣 營養與經濟價值兼具

茶葉曾可拿來物易物?歷史悠久的茶磚貨幣 營養與經濟價值兼具(3 週前)

撰文=艾倫.麥法蘭(英國劍橋大學國王學院榮譽教授、英國科學院與英國皇家歷史學會院士)茶磚貿易沿著絲路與許多途徑拓展,從中國西南方來到西伯利亞,又從中國蔓延到中東的伊斯蘭文化圈。大部分商品都是 詳全文

關鍵字:中東極端氣候法國營養食材

支持許光漢的最愛!金馬獎最佳動畫《八戒:決戰未來》啟動「拾光FoodChill」棉花糖集資計畫

支持許光漢的最愛!金馬獎最佳動畫《八戒:決戰未來》啟動「拾光Food…(3 週前)

內容提供=拾光FoodChill有別既往的電影宣傳模式,以甜甜圈棉花糖改變動畫電影的商業操作擁有豐富影視周邊開發經驗的瀚草文創,在「《八戒》:決戰未來」嘗試新的電影宣傳模式,以主角八戒愛吃的甜甜圈為發 詳全文

關鍵字:友情台劇奧斯卡戲劇模仿犯膠原蛋白艾美獎荷蘭許光漢造型邵雨薇金馬獎零食電影食品魏如萱麻醉風暴

日本「咲耶」推出「御膳套餐」料理包搶攻宅經濟!在家也能嚐到日本各地特色料理!

日本「咲耶」推出「御膳套餐」料理包搶攻宅經濟!在家也能嚐到日本各地特色…(3 週前)

在後疫情時代能夠自由旅行的現在,料理包(meal kit)市場仍然繼續拓展新貌。延伸疫情期間曾出現的、充滿異國風情的海外旅遊料理包設計,日本的企業改轉向國內的旅遊勝地,推出用當地特產準備的「御膳套餐 詳全文

關鍵字:創業名產夏季宅經濟料理旅遊日本櫻花海鮮料理營養疫情美食送禮露營食材

減少農場每日上千元損失!桃改場創新「優化水冷及暫貯技術」 維持帶根空心菜採後品質

減少農場每日上千元損失!桃改場創新「優化水冷及暫貯技術」 維持帶根空心…(3 週前)

整理=編輯部蕹菜(俗稱空心菜)為夏季大宗蔬菜,通常在農場田間採收後,會直接運送至鄰近自設處理場,但蕹菜採後品質常因清洗、水冷用水水質不佳或貯藏溫度過低等因素而受影響。農業部桃園區農業改良場( 詳全文

關鍵字:夏季農業部

【食聞】家用、商用、多聯機型全到位!深度節能「重工級技術」改寫空調產業標準

【食聞】家用、商用、多聯機型全到位!深度節能「重工級技術」改寫空調產業…(3 週前)

內容提供=三菱重工三菱重工空調自2023年宣布攜手總代理商上洋產業深度耕耘台灣市場,於2024年4年24日更大動作展示「源自航太」的重工級精密技術精粹,兼具高效節能、美觀舒適的全新家用、商用、VRF空調全 詳全文

關鍵字:VR低碳創新高咖啡夏季建案新品日本林志玲淨零物流環保節能調漲超商飯店

寵物食品300億商機大餅 卻只靠每年100件抽驗來守護寵物食安?

寵物食品300億商機大餅 卻只靠每年100件抽驗來守護寵物食安?(3 週前)

採訪·撰文=李姵琦回顧台灣食品安全事件,從毒奶粉到毒澱粉、香精麵包到餿水油,一樁樁的食安事件警醒民眾和政府對於人類食品安全的把關與重視。而隨著寵物角色的轉變,身為家人一樣的毛小孩,究竟吃得安 詳全文

關鍵字:寵物抽驗改制毛孩毛小孩營養行政院農業部食品食安食材高風險

軒榮公司遭檢舉疑似將過期和牛重新包裝販售!新北衛生局封存1000公斤逾期肉品

軒榮公司遭檢舉疑似將過期和牛重新包裝販售!新北衛生局封存1000公斤逾期…(3 週前)

整理=編輯部新北市衛生局接獲民眾檢舉軒榮公司疑似將過期日本和牛重新包裝販售,隨即派員稽查,於2024年4月24日至軒榮公司位於汐止的冷凍倉儲查獲貯存牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤,標示賞味期限為20 詳全文

關鍵字:日本衛生局食品食安

從菜單創新、客製化推薦到沈浸式用餐體驗 AI如何「煮」宰餐飲產業的未來?

從菜單創新、客製化推薦到沈浸式用餐體驗 AI如何「煮」宰餐飲產業的未來…(3 週前)

撰文=編輯部人工智慧(AI)在餐飲業中的整合正在重新塑造用餐體驗和運營效率。從自動化烹飪流程到客製化的顧客互動,AI正在各方面強化餐廳的效能。以下就讓我們深入探討餐廳利用AI工具的現況,並探索AI未 詳全文

關鍵字:AI應用AppleIBMVR人工智慧小吃庫存披薩提升效率料理星巴克機器人演算法禁忌缺工美食菜單蘋果調漲達美樂食品食品衛生食安食譜餐廳高端麥當勞

低FODMAP飲食是什麼?醫師教你怎麼吃改善腸道症狀

低FODMAP飲食是什麼?醫師教你怎麼吃改善腸道症狀(3 週前)

整理=編輯部營養對人的成長和健康很重要,也與腸道疾病有關。研究發現,不同地區和飲食可能導致疾病流行的差異。腸道微生物群及其受飲食影響的方式正受到關注。慢性腸道病變中,症狀、疾病活動和飲食之間 詳全文

關鍵字:低碳便祕咖啡咖啡因營養疫苗病毒確診肥胖蛋白質運動陽明高血壓

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