台港最大料理生活平台,超過 270,000 道食譜,天天都有料理新靈感!下廚小秘訣、料理步驟圖文詳解、問答交流,與大家一起分享料理生活。搭配下載愛料理 APP 下廚更輕鬆,做菜看食譜螢幕不會變暗。為愛而料理,分享幸福時刻! https://icook.tw/
親子同樂創作獨一無二的湯圓!鮮奶造型湯圓 (3 天前)
鮮奶造型湯圓 冬至吃湯圓的日子又將來臨囉今年來點不一樣的可愛的造型一眼就能吸引所有人的目光利用鮮奶揉出奶香味十足的糯麵團包入喜愛的各式內餡創作出自己最獨一無二的造型湯圓增添生活樂趣大人小孩都 詳全文大口扒下肚好不過癮!宮保皮蛋豆腐 (1 週前)
宮保皮蛋豆腐 山城春雨纏綿,遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲,理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后,料峭春寒,這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理,盛上一大碗熱呼呼的白飯,大口大口扒下肚好不過癮 詳全文鬆軟溼潤,口感輕盈!芝蔴杏仁圓麵包 (1 週前)
芝蔴杏仁圓麵包 這款麵包利用天然酵母,加入黑芝蔴醬本身的油脂,沒有另外其他的油類,加了一些杏仁粉,充滿著黑芝蔴和杏仁的香氣,非常鬆軟溼潤,口感很輕盈,非常好吃。 食材 高筋麵粉, 220公克 甜桃酵 詳全文電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯!! (1 週前)
電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯!! 這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、雞肉嫩湯汁也超下飯,一定要試試看~~ 食材 雞胸肉/雞腿肉, 1盒 蠔油及麻油, 各1大匙 醬油, 2大匙 麵粉, 1大匙 喜歡的菇類, 適量 詳全文關鍵字:料理
圓圓滿滿,幸福美味!客家鹹湯圓 (1 週前)
客家鹹湯圓 客家人最經典的料理,客家湯圓!家有喜事的時候都會來一鍋!有著圓圓滿滿,幸福的含義呦! 食材 湯圓, 1斤 紅蔥頭, 半斤 沙拉油(炸紅蔥頭用), 600cc 肉絲, 半斤 冬筍, 1隻 乾香菇, 10朵 乾蝦 詳全文真材實料、濃郁又簡單!古早味芋頭牛奶冰 (1 週前)
古早味‧芋頭牛奶冰 真材實料的芋頭冰味道非常濃郁,作法又簡單,真是「凍」人心弦的好滋味呢 食材 芋頭, 750g 牛奶, 750g 砂糖 (視個人口味斟酌), 300g 水(電鍋外鍋用), 2杯 料理步驟步驟 1:芋頭去皮、 詳全文