嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰頒獎

(記者廖建智嘉縣報導)
嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰16日舉行頒獎，16個商圈精選店家大廚推出拿手料理，歷經近二個月激烈角逐，由縣長翁章梁揭曉成績並頒獎東西軍金、銀獎得主；翁章梁說，透過美食比賽能讓消費者對商圈及店家更有記憶點，期許商圈持續以美食饗宴，提供大家味蕾上的記憶點。

競賽將商圈美食區分為「活力早餐」、「傳統小吃」、「暖暖火鍋」、「食堂簡餐」、「熱火快炒」、「好喝飲品」、「百元便餐」、「異國料理」、「烘焙甜點」、「商圈嘉寶盒」等十大類別，初賽評比邀請13位產官學界美食專家及40位商圈代表擔任評審，針對色、香、味、產品衛生、CP值及與比賽主題相關性做評比。

近200道美食分別遴選出東、西軍前20大美食進入第二決賽，決賽由民眾網路投票及美食評審實地進店評分，最終評選出東、西軍10大嘉味珍饌。

翁章梁說，決賽投票期間，線上有近6萬投票數外，網路訪問量更是超過60萬人次，網路聲量代表著知名度與推銷，透過活動達到多重宣傳目的，謝謝所有人的努力，也將嘉義的美食讓全台鄉親認識。

此外，為提供各機關、學校等辦理餐盒多樣化選擇，除規劃美食店家讓大家評比外，賽事更規劃集結在地優質店家產品，融合濃厚嘉義在地特色的「商圈嘉寶盒」作為亮點，最後由大林鎮商圈所推出的「慢城嘉寶盒」，餐盒內結合「頭家庄」現烤甜甜圈、「溪客來坐」碗粿、「慢地」滷肉飯等三個店家，以實惠的80元銅板價，一次滿足能吃到小吃及甜點的高CP值組合，在評選過程中脫穎而出。未來主辦單位將協助入選的嘉寶盒宣傳與推廣，提供相關單位辦理活動參考。

為獎勵商圈媒合店家異業合作，獲取優選榮譽，主辦單位特別為「商圈嘉寶盒」奪冠的大林鎮商圈設計吉祥物，並製作活動人偶，以「烏殼綠竹筍」、「諸羅樹蛙」及「蝸牛」等大林鎮特產、元素為發想，設計出商圈吉祥物「嘉林筍」，並在今日的頒獎典禮首次亮相，「嘉林筍」可愛萌樣，在現場直接圈粉，增添活動熱情活力氛圍。

經發處指出，透過活動除可增加商圈話題性與曝光度外，也讓商圈參賽的店家互相交流、觀摩並學習，從參賽作品擺盤、網路票選宣傳動員、美食說菜介紹，明顯感受商圈店家積極與熱情。

針對國人注重的食安問題，本次安排專家進店評比環境衛生並給予實質建議，都是為了讓店家能夠更加卓越，相信首次辦理的嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰，可以讓民眾認識到更多優質美味的商圈美食店家。

經發處提醒，民眾線上投票抽獎獲獎名單，將於5月20日公布於官方臉書粉絲專頁「Fun嘉趣商圈-美食東西軍爭霸戰」 ( https://reurl.cc/5vvdx7 )，請民眾記得關注，並留意是否獲獎。