從門市、料理教室到餐廳 「第一名店」以推動食材教育為己任(文／楊戎真 攝影／吳長益)
走進位於台北市南京東路四段、台北小巨蛋對面的「第一名店」旗艦店，貨架上、冷凍櫃裡擺放著各色商品，精神抖擻的董事長王義郎如數家珍地介紹著蹄膀、獅子頭、豬腸、水餃、包子、肉丸、肉燥等數百項商品，… 詳全文
賣機器也要數位行銷管理 「安口」產品外銷全球112國(文／楊戎真)
台灣首屈一指的包餡機製造商「安口食品機械」（ANKO Food Machine），專業生產水餃機、春捲機、春捲皮機、珍珠粉圓機、包子機、小籠湯包機、蔥抓餅機、燒賣機等，不但國內知名食品製造品牌義美、龍鳳均為… 詳全文
人生旅途的驛站 「路得行旅」的心靈休憩尺度(文／謝平平)
擁有兩家分館的「路得行旅」青年國際旅館（Norden Ruder Hostel），位於台東市區的台東分館，有著長長的天井，旅人可以趴在欄杆上，興趣盎然的看著高低錯落的綠意；而位於台中火車站前的台中分館，則鋪設… 詳全文
從徐州鐵鍊女事件透視中國農村現狀(文／何清漣)
徐州鐵鍊女的非人類生存狀態，正好在中國2022年冬奧期間為世界媒體廣為報導，中國「盛世」的五彩包裝被撕得稀爛，無論大外宣再花多少錢，也無法抹去這幅悲慘的圖景。2月17日，江蘇省委省政府成立「豐縣生… 詳全文
情人變對手：好萊塢電影中國市場優勢不再(文／金雨森)
漫威電影《蜘蛛人：無家日》（Spider-Man: No Way Home）2021年底上映12天，全球票房就迅速突破10億美元，成為去年最賣座的電影，力壓中國愛國電影《長津湖》的9億美元。 分手中：好萊塢不靠中國市場創票… 詳全文
