食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,八方雲集也傳食物中毒 王品旗下初瓦、嚮辣驗出諾羅病毒,受害人數激增!寶林茶室中毒案最終結果414出爐,如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒,告別食安危機人人有責

北市員工餐廳食材過期 新北2家藏壽司停業

北市員工餐廳食材過期 新北2家藏壽司停業(3 小時前)

記者 段楚禎 報導 國內食安問題連環爆,從台北寶林茶室到初瓦、嚮辣西門店,甚至士林區溪山里飲用水都出問題。今(12)日又驚爆台北市府員工餐廳「府宴」使用過期調味料,新北藏壽司3家分店近日也遭通報 詳全文

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寶林茶室案關鍵人物曝光!神人2小時破解「邦克列酸」 她助馬偕揪出元兇

寶林茶室案關鍵人物曝光!神人2小時破解「邦克列酸」 她助馬偕揪出元兇(9 小時前)

食物中毒風暴,快速鎖定邦克列酸的關鍵人物,馬偕毒物科與重症醫學科柯南組合媒體見面會。 (圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 寶林茶室「邦克列酸」中毒案震驚全國,這是台灣首次發現「邦克列酸」所引發的 詳全文

關鍵字:旅遊食安寶林茶室肉毒桿菌餐廳衛福部食物中毒

食安問題不容輕忽! 林岱樺:中央、地方管理SOP應一致

食安問題不容輕忽! 林岱樺:中央、地方管理SOP應一致(11 小時前)

(記者劉怡雯/台北報導)近日食安風波不斷延燒,除了先前爆發的蘇丹紅、日本紅麴的隱憂外,再一波食物中毒案件引發大眾驚恐,自3月上旬開始,全台腹瀉通報數連續3周上升,國腹瀉通報數一口氣突破近15萬人 詳全文

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寶林茶室中毒案4重症個案全部恢復意識 1人最快下週進行換肝手術

寶林茶室中毒案4重症個案全部恢復意識 1人最快下週進行換肝手術(12 小時前)

衛福部次長王必勝12日晚間表示,「寶林茶室」食物中毒案,4名在加護病房治療的重症患者,如今已經全部恢復意識。(資料照/粘耿豪攝)[周刊王CTWANT] 台北市遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案,34名 詳全文

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新北清查藏壽司12家分店 7間衛生有缺失限期改正(12 小時前)

新北市衛生局今天傍晚表示,全面稽查市內藏壽司12家分店,除淡水站前店及新莊宏匯店持續暫停營業,清查結果僅3家分店合格,有7家不合格,多為現場衛生不合格,限期改正。衛生局發布新聞指出,藏壽司累計已 詳全文

關鍵字:食品衛生局藏壽司食物中毒

好消息!寶林茶室4重症「均恢復意識」

好消息!寶林茶室4重症「均恢復意識」(13 小時前)

[NOWnews今日新聞]好消息!寶林茶室食物中毒案中,4名在加護病房救治的重症病患均已恢復意識,但由於肝臟損傷嚴重,得評估換肝,有1人已準備下周進行肝臟移植。目前寶林茶室食物中毒案件累計34起通報個.. 詳全文

關鍵字:寶林茶室衛福部食物中毒

聞關鍵字警覺 馬偕醫護2小時內鎖定邦克列酸(13 小時前)

寶林茶室食物中毒案釀2死震驚社會,前後收治2名病患的台北馬偕醫護團隊「耳尖」聽聞關鍵字,警覺個案病程雷同,2小時內找出文獻佐證,鎖定凶手恐是罕見邦克列酸,今天分享解鎖過程。時間轉回到3月底,台北 詳全文

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寶林案有好消息 4重症患者已醒正評估換肝(13 小時前)

寶林茶室食物中毒案未歇,今天傳出好消息,衛生福利部次長王必勝說,目前4名重症患者都清醒了,但因肝功能沒辦法恢復,其中3人正評估換肝可能、1人確定下週換肝。台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今 詳全文

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藏壽司食物中毒疑雲!新北這2店仍被處停業

藏壽司食物中毒疑雲!新北這2店仍被處停業(14 小時前)

[NOWnews今日新聞]來自日本的知名連鎖迴轉壽司「藏壽司」近期發生多起疑似食物中毒通報,新北衛生局今(12)公布轄內12家藏壽司稽查結果,其中2家淡水站前店、新莊宏匯店持續遭停業,另外10家中有7... 詳全文

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抓包自家員工餐廳也有食材過期、環境不潔 北市府:開罰208萬元、終止廠商契約

抓包自家員工餐廳也有食材過期、環境不潔 北市府:開罰208萬元、終止廠商…(14 小時前)

記者張家豪/台北報導台北市政府(圖/資料照片,圖源:翻攝自Google Map)寶林茶室在台北信義遠東百貨A13的門市,日前發生罕見因「邦克列酸(原稱米酵菌酸)」引起的食物中毒事件。而近日台北「初瓦台北 詳全文

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初瓦、嚮辣疑食物中毒155人就醫 18日起辦理退費(14 小時前)

王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案,台北市衛生局指出,累計155人就醫,下午會同衛福部前往調查。台北市法務局表示,王品18日起接受消費者辦理現金退款。衛生局下午以新聞稿指出,持續追蹤民眾 詳全文

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初瓦嚮辣疑食物中毒案!4月18日起可退費

初瓦嚮辣疑食物中毒案!4月18日起可退費(16 小時前)

[NOWnews今日新聞]王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」爆發食物中毒事件,截至今(12)日中午累積通報就醫人數已經達到155人。北市法務局指出,經王品公司及明台產物保險股... 詳全文

關鍵字:保險初瓦王品衛生局門診食品食安食物中毒餐廳

3種大腸桿菌感染一次看「嚴重恐致命」 老舊水管恐藏排便髒水

3種大腸桿菌感染一次看「嚴重恐致命」 老舊水管恐藏排便髒水(16 小時前)

大樓的水管若過於老舊,可能導致排便髒水污染飲用水,暗藏大腸桿菌過量的風險。(示意圖/翻攝Pixabay)[周刊王CTWANT] 台北市士林區溪山里8日起驚傳有上百里民上吐下瀉,台北市自來水處派員至溪山里自設 詳全文

關鍵字:旅遊衛生局食品食物中毒食藥署

王品食物中毒案 患者檢體檢出「諾羅病毒」

王品食物中毒案 患者檢體檢出「諾羅病毒」(16 小時前)

[NOWnews今日新聞]王品集團旗下的初瓦及嚮辣和牛麻辣鍋,傳出疑似食物中毒案,台北市衛生局表示,截至今(12)日上午10時再增40人陸續發生嘔吐、腹瀉等症狀,目前累計155人;食安特別門診,截至1... 詳全文

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初瓦嚮辣疑食物中毒案 消費者4/18起可進行退費 北市消保官:要求王品積極妥處 並每週回報處理情…(17 小時前)

臺北市政府法務局今(12)日發布消費訊息指出,針對王品餐飲股份有限公司旗下餐廳「初瓦台北捷運西門店」跟「嚮辣台北捷運西門店」疑似食物中毒案,截至今日10時,北市衛生局接獲醫院通報共計155人就醫, 詳全文

關鍵字:保險初瓦王品行政院行政院消保處衛生局門診食品食安食物中毒餐廳

台智光等3案 蔣萬安:廉政透明委員將立案調查(17 小時前)

台北市議員苗博雅在議會質詢要求台智光案、京華城容積率案、北士科T17、T18設定地上權標案,應交由北市府廉政透明委員會進行調查。市長蔣萬安今天表示可以。蔣萬安上午率市府官員至台北市議會針對台智光案 詳全文

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快訊/初瓦、嚮辣檢體仍在檢驗中!截至今早累計155人通報就醫

快訊/初瓦、嚮辣檢體仍在檢驗中!截至今早累計155人通報就醫(18 小時前)

記者蔡庭語/綜合報導臺北市衛生局今(12)日說明,4/5日採集萬華區「初瓦台北西門店」及「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」員工手部檢體、環境檢體、餐廳飲用水等檢體仍在檢驗中,要判定是否為一起食品中毒案件, 詳全文

關鍵字:初瓦疫情病毒福利臉書衛生局諾羅病毒門診食品食品衛生食安食材食物中毒餐廳

藏壽司稱淡水站前店已改善 新北尚未核准復業(18 小時前)

新北市衛生局今天表示,藏壽司淡水站前店遭勒令暫停營業,業者已提出改善報告書,但仍在審核並要求修正內容,尚未核准復業。藏壽司在新北的分店今天將全面稽查完畢。新北衛生局11日晚間表示,藏壽司新店威 詳全文

關鍵字:侯友宜市長抽驗藏壽司衛生局食品食安食材食物中毒

談寶林茶室案 王必勝:高度政治化會失去互信(19 小時前)

寶林茶室食物中毒案,未即時扣回嫌疑食材掀中央、地方言詞交鋒。衛生福利部次長王必勝今天說,特殊事件考驗臨機政府應變能力,高度政治化只會讓中央跟地方的專業人員失去互信。台北市信義區寶林茶室食物中 詳全文

關鍵字:寶林茶室福利米酵菌酸食材食物中毒食藥署

王必勝怒批案甩鍋 蔣萬安:我們是還原事實

王必勝怒批案甩鍋 蔣萬安:我們是還原事實(20 小時前)

[NOWnews今日新聞]台北市長蔣萬安昨日上午赴議會就寶林中毒案進行專報,國民黨市議員柳采葳質詢時詢問,「中央知道寶林案有4案例時,衛福部卻不願查扣食材?」蔣回「第一時間,他們是不願意」,衛福部次長 詳全文

關鍵字:國民黨寶林茶室市議員市長溝通蔣萬安衛生局衛福部都更開罰食安食材食物中毒食藥署餐廳

藍民代揭衛福部第一時間不願查扣食材 蔣萬安證實!王必勝批推卸責任(21 小時前)

寶林茶室食物中毒案持續延燒,國民黨北市議員柳采葳11日揭露,衛福部第一時間不願查扣相關食材,且當北市府下令寶林茶室其他分店勒令停業時,衛福部甚至致電關切「為什麼要做這麼絕?」台北市長蔣萬安已證 詳全文

關鍵字:國民黨寶林茶室市議員市長民進黨溝通蔣萬安衛生局衛福部食品食安食材食物中毒食藥署

食安恐慌!寶林案後 王品、藏壽司多人嘔瀉 醫:有「發燒」為中毒(21 小時前)

台北市信義區「寶林茶室」食物中毒,造成全台34例其中2死、4重症。知名連鎖餐飲集團王品旗下位在北市西門町「初瓦」跟「嚮辣」,從4月5日起迄今已累計115人送醫;甚至北市士林區溪山里當地居民疑似飲用水 詳全文

關鍵字:初瓦國民黨地震寶林茶室市議員王品病毒藏壽司諾羅病毒食安食物中毒

北市府員工餐廳爆食安危機 重罰並終止契約

北市府員工餐廳爆食安危機 重罰並終止契約(22 小時前)

[NOWnews今日新聞]位於台北市信義區遠東A13的寶林茶室日前爆出嚴重食物中毒案件,台灣首次驗出邦克列酸毒素,沒想到11日又出現士林溪山里多人上吐下瀉事件,水源大腸桿菌群偏高,食安問題備受各界關注... 詳全文

關鍵字:google寶林茶室抽驗衛生局開罰食品食品衛生食安食材食物中毒餐廳

衛福部長誰接任?林奏延揭3大課題

衛福部長誰接任?林奏延揭3大課題(23 小時前)

[NOWnews今日新聞]準總統賴清德最後一批內閣名單即將出爐,各界關注衛福部長是由現任的薛瑞元留任、又或是被稱為「國師」、賴清德的恩師陳志鴻出任,另仍有多位熱門人選。但衛福部前部長林奏延指出,新任 詳全文

關鍵字:衛福部蘇丹紅寶林茶室王品健保小林製藥藏壽司總統初瓦日本八方雲集內閣食安食物中毒臉書賴清德林奏延

北市溪山里爆發「百人集體腹瀉」事件!溪山國小也遭殃 「4緊急取水點」一次看

北市溪山里爆發「百人集體腹瀉」事件!溪山國小也遭殃 「4緊急取水點」一…(1 天前)

北市士林區溪山里疑似傳出有水質汙染情形,逾20戶、百位里民出現上吐下瀉情形。(圖/示意圖/擷取自TPG達志影像)[周刊王CTWANT] 台北市士林區溪山里爆發上百人集體腹瀉事件。對此,臺北市政府衛生局局調 詳全文

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