提香好幫手!百搭「香蔥油」 (5 天前)
香蔥油 香蔥油是料理提香的好幫手,做好的香蔥油用來炒料理,食物瞬間香氣跟味道都很加分喔~ 食材 紅蔥頭, 3斤 植物油, 1000ml 料理步驟步驟 1:紅蔥頭去掉外層老皮,根部切掉,並用清水洗淨,晾乾 詳全文開胃百搭!越式醃蘿蔔 (6 天前)
越式醃蘿蔔 吃越菜時必備的伴菜,做法非常簡單,喜歡的可以一次過做多一點慢慢吃喔! 食材 紅蘿蔔, 80 克 白蘿蔔, 80 克 粗鹽, 1/2 茶匙 米醋, 10 湯匙 糖, 4 湯匙 溫水, 8 湯匙 鹽, 1 小撮 芫荽, 1 小枝 詳全文
芋香西米露 吃的到芋塊芋頭控必收藏!超濃郁芋香西米露 - 小田太太 (6 天前)
1大匙=15ml,1小匙=5ml 追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen 訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog 追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/ 訂閱YouTube頻道 https://reurl. 詳全文脆口清甜多層次!牛肉炒球芽甘藍 (1 週前)
牛肉炒球芽甘藍 球芽甘藍脆口清甜,配上牛肉一起炒,風味很好!這個快炒料理當年菜,也滿適合的喔! 食材 牛肉片(里肌肉部位), 300g 球芽甘藍, 200g(約11顆) 薑(切絲), 1小段/約10g 辣椒( 詳全文一鍋到底簡單上菜!雞腿親子丼 (1 週前)
雞腿親子丼 一鍋到底的美味親子丼.雞腿肉加上嫩蛋~拌上甜鹹昆布的醬汁. 材料簡易.煮法簡單~料多味美.吃上一大碗都不是問題! 食材 雞腿排, 150g 洋蔥, 1顆 蔥花, 適量 雞蛋, 1顆 昆布醬汁 昆布, 2束 柴魚, 詳全文暖心暖胃好美味!薑絲鱸魚湯 (1 週前)
薑絲鱸魚湯 「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多,天冷來一碗暖心暖胃吧! 食材 海鱸魚肉, 1大塊 薑絲, 適量 水, 適量 米酒, 少許 鹽及麻油, 少許 料理步驟步驟 1:取一鍋倒入水及薑絲煮滾。步驟 2:將洗淨的 詳全文