食譜，又稱菜譜，是一種教人烹調食物的文件，記載著配方、烹調步驟、技巧等。
這群人瘋PopSockets 泡泡騷 『扭轉瘋King爭霸賽』GO 瘋狂(8 小時前)
百變、充滿個人化風格的PopSockets 泡泡騷，強大魅力也擄獲了擁有許多經典短片代表作，在戲劇、音樂皆有亮眼表現，在台灣訂閱近三百萬人氣的YouTuber這群人的心！而今天發表會也特別邀請到了PopSockets泡… 詳全文
醫師的護肝餐桌大揭密：雞蛋、雞胸肉，防脂肪肝最有效(2 天前)
【早安健康／張承宇報導】現代人多外食，容易一不小心吃下過多熱量，讓脂肪肝纏身不願離去，讓肝硬化、肝癌風險提高，萬不可大意輕忽。而想要改善脂肪肝問題，除了要注意平常不應有飲酒、吃太多、過度減肥… 詳全文
丹麥開發永續食物菜單 盼上桌減少碳排(2 天前)
氣候變遷帶來糧食缺乏危機，許多專家鼓吹民眾少吃肉，丹麥的一家創新實驗室就將營養價值高的蟲子跟海藻做成熱狗和薯片等大眾料理。 將螺旋藻做成的麵包切開，以紅蘿蔔切成條狀當熱狗，配上好吃的芥末醬、… 詳全文
Breville Group收購ChefSteps(2 天前)
- 兩家最具創新力的聯網烹飪和廚房電器公司將攜手並進 悉尼2019年7月17日 /美通社/ -- 全球知名廚房電器製造商Breville Group今天宣佈收購總部位於西雅圖的食品和科技公司ChefSteps。兩家公司將並肩前行，… 詳全文關鍵字：食譜
想圓一個烘培夢嗎？模擬經營遊戲《模擬烘焙坊》將在今年10月正式於Ste…(4 天前)
想圓一個烘培夢嗎？模擬經營遊戲《模擬烘焙坊》將在今年10月正式於Steam登場 PC 2019-07-16 10:18:50 ealice6666 遊戲開發商 Live Motion Games 宣布，目前正在開發中的模擬經營遊戲《模擬烘焙坊》（… 詳全文
暑假不休息 台灣最強SUPER校廚赴日取經學食育推廣(4 天前)
「原來在日本，營養午餐早被認為是飲食教育的一環，學校每天都會教導，讓日常的校園飲食成為學校生活教育的一部分」，學校才剛放暑假，奪下金、銀、銅獎的灃食SUPER校廚屏東潮州國小戴寧怡、彰化南鎮國小… 詳全文
老家給「新品種西瓜」剖開 千人笑翻慫恿：該料理弟弟了(5 天前)
對於不會料理、只吃現成飯菜的人來說，蔬菜、肉類還沒料理過的原貌「長得都一樣」。有一名男網友就在臉書分享，弟弟給了自己一顆西瓜，殊不知切開才知道竟是「新品種」！ 一名男網友在《爆廢公社》上分享… 詳全文
1顆酪梨有10根秋葵、1根牛蒡營養，日醫推這樣吃更聰明(5 天前)
【早安健康／張承宇報導】想吃三明治、漢堡等脂肪、蛋白質、醣類都很高的食物時，究竟該怎麼選擇才能稍微健康一點？日本醫師建議，在漢堡或三明治中，加入「最營養水果」酪梨，其中豐富的維生素B群，就能… 詳全文
吃魚可以防失智！鮮魚豆腐湯強肌力，為腦力大加持！(5 天前)
【早安健康／張承宇報導】年紀大了、牙口不好，總是讓人對於有咬勁的肉類興致缺缺，但長期蛋白質攝取不足，更容易因肌力流失提高骨折、臥床風險；同時年紀增長，也會讓失智機率逐漸增加，嚴重時甚至會失能… 詳全文
