閱讀絮語:品嘗時光之釀

閱讀《光陰:中國人的節氣》

時間在哪裏?在萬物的孕育成長到老化腐朽,在一天當中的黑夜與白晝,在一年四季的春夏秋冬。時間,毫不留情,一步一步,循著隱形箭頭,不可追、不可逆的前進。
今人藉由各種計時工具察覺時間的進度,而古老中國則根據太陽移動的腳步,制定「二十四節氣」做為日常活動的依據。就我而言,生在工商時代,比較熟悉的節氣只剩春天「清明」,那是掃墓祭祖的大日子;冬天「立冬」,食補;「冬至」,吃湯圓代表要成長一歲。
《光陰》一書的作者申賦漁,為《南京日報》的資深記者,他將傳統習俗、莊嚴儀式、浪漫傳說……等資料,進行有系統的整合,並以知性溫暖的文筆,搭配充滿童趣的農民畫,讓讀者透過閱讀,便能輕鬆感受古人順著時序與大自然和諧相處的美好。
簡單介紹《光陰》書中所描述的四時特色:
春的節氣:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨。春神句芒,住在東郊,專職春的氣息與整年的收成。這時候的人、事、物加個「春」字準沒錯。例如,啃蘿蔔─「咬春」、鞭打土製牛,意謂春耕開始─「打春」、姑娘髮上簪著「春花」、身上滿是母親為他們裝扮象徵祝福成長的兒童被稱為「春娃」、大門貼上「宜春」、驚蟄第一聲雷響,「春雷」、穀雨這天食椿,又名「吃春」。
夏的節氣:立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑。夏之神為「祝融」,是火神,祭祀時天子前往南郊,人們要乘紅車、騎赤馬、穿朱衣,甚至配戴紅玉。食物中帶殼的豌豆是女孩必食品,因為豌豆莢形如美目,立夏這天吃了便能「巧笑倩兮,美目盼兮」。「小滿」意味萬物生長稍得盈滿,還未全滿,之後沒有節氣「大滿」,因古人牢記「滿招損,謙受益,時乃天道」。「夏至、小暑、大暑」一年中最熱時節,中國人相信「月滿則虧」,強盛陽氣下,陰涼已在暗地裏滋生,面對溽暑,首先強調心要靜定。
秋的節氣:立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。秋神名為「蓐收」,住在能看到日落的山上。祂的左耳盤著一條蛇,寓意著繁衍後代;右肩扛著一柄巨斧,表明祂是一位刑罰之神,象徵著秋天草木搖落,大地呈現蕭瑟殺氣。立秋一到,梧桐樹便開始落葉,紛紛飄零的畫面想必會觸動人感傷的心弦。秋天有七夕,牛郎織女的故事百聽不厭。中元節對所有亡靈進行招待與祝福,人心博愛至極的表現啊。中秋節拜月,玉兔、嫦娥可愛與美麗的形象增添賞月情趣,月餅與秋天瓜果的美味,讓視覺與味覺都得到滿足。
冬的節氣:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。冬神名為「禺強」,字「玄冥」,黑色為代表色,所以立冬這天天子要穿黑色衣服,騎鐵灰色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。北國冬天下雪,這時在屋裏,紅泥小火爐上溫一壺酒或茶,搭配烤成金黃的糯米糰子,沾上紅糖,啊,人間美味。大雪時節,梅枝上綻放白中透綠的花萼,典雅脫俗總是文人雅士吟詠不膩的題材。臘鼓頻催,年味愈濃,送舊迎新的活動讓人忙得意趣盎然。過年,年過,四時運轉又一個循環,天地生息無窮無盡。
掩卷讚歎,古人跟現代人一樣,雖然難免各種煩惱,但是他們能在四時運轉裏創造二十四節氣,為自己打造生活的「標點句讀」,過著有滋有味的生活,樸質中閃爍著燦燦靈光,柔軟美好的心靈令人嚮往。

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