私藏不藏私 分享夢想的園地
只要Google私藏不藏私，一次就可以看到好幾十頁的部落格文章在分享食記和雜貨挖寶的心得，當中也不乏媒體報導，儼然已經是小有名氣的特色店家。但它的魅力不僅於此，經由這次的採訪才發現，更吸引人的是老闆的用心和堅持。
每個週末午後，位於中和區巷弄中的「私藏不藏私」總是匯聚了超高人氣，和靜謐的住宅區形成強烈對比。店裡25坪大小的空間除了提供咖啡和輕食，還有一整區的日式雜貨及手工相機皮套、配件可以選購，也因此進來沒幾組客人，就開始會覺得空間變得擁擠了些，不然以店裡舒爽的鄉村風格佈置，以及店員親切的服務和笑容，絕對會更讓人感到放鬆愜意。後來才知道原來這裡沒有限制用餐時間，也難怪現場候位要等上兩三個小時，或是必須提早一兩個星期就先預約訂位。
「舉凡一切我們遇過覺得不舒服的，都不會在我的店裡發生。」老闆林明志笑著說，他放假最大的興趣就是帶著老婆孩子逛遍大街小巷，發掘一些特色店家，或是去體驗和「私藏不藏私」性質相近的咖啡店，吸收別人的優點。也因此會碰到一些他覺得不合理的規定，像是趕客人、禁止拍照或限制小朋友的行為等等，「我去過那麼多次日本和南法，去過起碼上千家的小店，還沒有遇過說禁止拍照的，都是非常歡迎。」同樣也身為顧客，就是這樣將心比心的心情，讓這間店多了一份親和力。
另一個展現親和力的秘密，就藏在「私藏不藏私」的店名裡，「店裡所有的東西、所有的元素本來就都是自己生活的一部分，我們希望把我們生活好的那一面分享給客人。」不管是琳瑯滿目的日式雜貨或整櫃的傳統相機，都是老闆自身的興趣和蒐藏，更不用說那一個個精美的手工相機皮套，本來就是他的主業。而最令人感到訝異的是對於餐飲的講究，不論是義式家庭料理「普切塔Bruschetta」或一杯杯拉花的拿鐵，都是平常在家裡就會享用的美食和飲品。林明志笑著說，如果分享出來的東西客人覺得不好，就收起來自己繼續用，而目前為止客人的反應都是可以接受的。
其實是皮件工作室
「人不要怕換工作，到最後你會發現，之前做過的每一個工作都跟現在的有相關。」林明志回憶，他做過20個工作，包括餐廳、室內設計、攝影師、採購、業務等，而這些工作經歷讓他經營這間店更加得心應手，所有的裝潢都是他一手包辦，所需的鋸材、釘槍也都一應俱全，但說到這間店的緣起，其實那些精美的手工相機皮套才是關鍵。經歷過底片到數位的攝影浪潮，林明志指出，以前的老相機附贈皮套是相當平常的事情，而現在皮套的氣味不復存在，尤其是那種隨身攜帶的類單眼機種，更應該搭配個高質感的相機皮套才對。
林明志的有感而發起因於6年前，當時要為老婆的數位相機找個皮套，但發現市面上都沒有，所以就試著自己做，去拆解以前海鷗120相機的皮套來研究，無師自通地將皮套做出來。後來放上部落格分享獲得極大迴響，就有越來越多人希望也可以幫自己的相機做一個，經過評估後覺得這是獨佔市場，他就辭掉了原本的工作，在網路上接單投入相機皮套的製作。當然，製作皮套能夠無師自通絕對是其來有自，他透漏從小就對手工藝很感興趣，國小一二年級就會做彈珠台，或是將隨身聽改裝成桌上型音響，所需的一切技術都沒有大人幫忙，林明志打趣地說：「那時候應該是有外星人在我旁邊，之後外星人離開我就變笨了。」
3年後，隨著手工相機皮套帶來商機，市面上也有越來越多合成皮套出現，都是交由工廠打版用合成皮大量製作，一個只要幾百元而已。而在網路上很難分辨這兩者之間的差別，但價格卻是天差地遠，因此林明志決定開設工作室，讓客人可以親手摸摸看，體驗真皮的質感，以及手工製作帶來的細緻感受。之後林明志找到家裡附近的這個店面，但覺得總計40坪的空間只拿來當工作室挺浪費的，就在一進門的這個區塊擺上幾張小學課桌椅，可以請在等皮套的客人喝個咖啡、翻翻攝影雜誌，想要營造一個沒有壓力的空間。殊不知開店的第一天，進來的客人就把這邊當作是咖啡店，一進來就問menu在哪，於是一個星期後店裡就開始提供咖啡和簡單的輕食。林明志帶點無奈的表示：「目前為止很多客人還是不知道我們是在做皮套，以為我們就是一間咖啡店。」
店家資訊
地址：新北市中和區景安路167巷6號1樓（鄰近捷運景安站）
電話：02-8943-3173
營業時間：13:00-21:00（每週一公休）
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每個週末午後，位於中和區巷弄中的「私藏不藏私」總是匯聚了超高人氣，和靜謐的住宅區形成強烈對比。店裡25坪大小的空間除了提供咖啡和輕食，還有一整區的日式雜貨及手工相機皮套、配件可以選購，也因此進來沒幾組客人，就開始會覺得空間變得擁擠了些，不然以店裡舒爽的鄉村風格佈置，以及店員親切的服務和笑容，絕對會更讓人感到放鬆愜意。後來才知道原來這裡沒有限制用餐時間，也難怪現場候位要等上兩三個小時，或是必須提早一兩個星期就先預約訂位。
「舉凡一切我們遇過覺得不舒服的，都不會在我的店裡發生。」老闆林明志笑著說，他放假最大的興趣就是帶著老婆孩子逛遍大街小巷，發掘一些特色店家，或是去體驗和「私藏不藏私」性質相近的咖啡店，吸收別人的優點。也因此會碰到一些他覺得不合理的規定，像是趕客人、禁止拍照或限制小朋友的行為等等，「我去過那麼多次日本和南法，去過起碼上千家的小店，還沒有遇過說禁止拍照的，都是非常歡迎。」同樣也身為顧客，就是這樣將心比心的心情，讓這間店多了一份親和力。
另一個展現親和力的秘密，就藏在「私藏不藏私」的店名裡，「店裡所有的東西、所有的元素本來就都是自己生活的一部分，我們希望把我們生活好的那一面分享給客人。」不管是琳瑯滿目的日式雜貨或整櫃的傳統相機，都是老闆自身的興趣和蒐藏，更不用說那一個個精美的手工相機皮套，本來就是他的主業。而最令人感到訝異的是對於餐飲的講究，不論是義式家庭料理「普切塔Bruschetta」或一杯杯拉花的拿鐵，都是平常在家裡就會享用的美食和飲品。林明志笑著說，如果分享出來的東西客人覺得不好，就收起來自己繼續用，而目前為止客人的反應都是可以接受的。
其實是皮件工作室
「人不要怕換工作，到最後你會發現，之前做過的每一個工作都跟現在的有相關。」林明志回憶，他做過20個工作，包括餐廳、室內設計、攝影師、採購、業務等，而這些工作經歷讓他經營這間店更加得心應手，所有的裝潢都是他一手包辦，所需的鋸材、釘槍也都一應俱全，但說到這間店的緣起，其實那些精美的手工相機皮套才是關鍵。經歷過底片到數位的攝影浪潮，林明志指出，以前的老相機附贈皮套是相當平常的事情，而現在皮套的氣味不復存在，尤其是那種隨身攜帶的類單眼機種，更應該搭配個高質感的相機皮套才對。
林明志的有感而發起因於6年前，當時要為老婆的數位相機找個皮套，但發現市面上都沒有，所以就試著自己做，去拆解以前海鷗120相機的皮套來研究，無師自通地將皮套做出來。後來放上部落格分享獲得極大迴響，就有越來越多人希望也可以幫自己的相機做一個，經過評估後覺得這是獨佔市場，他就辭掉了原本的工作，在網路上接單投入相機皮套的製作。當然，製作皮套能夠無師自通絕對是其來有自，他透漏從小就對手工藝很感興趣，國小一二年級就會做彈珠台，或是將隨身聽改裝成桌上型音響，所需的一切技術都沒有大人幫忙，林明志打趣地說：「那時候應該是有外星人在我旁邊，之後外星人離開我就變笨了。」
3年後，隨著手工相機皮套帶來商機，市面上也有越來越多合成皮套出現，都是交由工廠打版用合成皮大量製作，一個只要幾百元而已。而在網路上很難分辨這兩者之間的差別，但價格卻是天差地遠，因此林明志決定開設工作室，讓客人可以親手摸摸看，體驗真皮的質感，以及手工製作帶來的細緻感受。之後林明志找到家裡附近的這個店面，但覺得總計40坪的空間只拿來當工作室挺浪費的，就在一進門的這個區塊擺上幾張小學課桌椅，可以請在等皮套的客人喝個咖啡、翻翻攝影雜誌，想要營造一個沒有壓力的空間。殊不知開店的第一天，進來的客人就把這邊當作是咖啡店，一進來就問menu在哪，於是一個星期後店裡就開始提供咖啡和簡單的輕食。林明志帶點無奈的表示：「目前為止很多客人還是不知道我們是在做皮套，以為我們就是一間咖啡店。」
店家資訊
地址：新北市中和區景安路167巷6號1樓（鄰近捷運景安站）
電話：02-8943-3173
營業時間：13:00-21:00（每週一公休）
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