無國界專欄:澳客農場築夢行,一切從村姑開始....

從小看著外婆每天早起,細心呵護菜園裡菜苗,也聽著爸爸訴說年少時照料家裡菜園、果園、豬舍的血汗史,這些對於在都市工作的我而言,似乎是很遙遠的事,沒想到就在踏上澳洲這塊廣大的築夢國土中,我也成了果園裡的村姑!

一開始就沒有設定打工的方向,也沒想過有一天會在澳洲這塊領土的農場工作,因緣際會之下,就在我流浪到Melbourne一周後透過朋友的介紹來到Victoria省的Swan Hill小鎮的農場工作,那是一個Nectarine果園,中文翻譯為「油桃」,實際上吃起來就像台灣的甜桃般,果肉有黃有白,也有種植一些Peach的果樹。

對於第一次到異國農場工作的我而言,既是興奮又是害怕,因為一月已經是當地的夏季,十分炎熱。看著大家在農場的配備,才驚覺我的實在是太陽春了,有經驗的亞洲背包客大多會準備兩套薄長袖襯衫(可防日曬、禦寒)是必要的,牛仔褲或運動褲、球鞋、登山靴、漁夫帽、手套、袖套等等,這些都是從事農場工作的好幫手,就如我們看到山上採茶姑娘的裝扮就是最好的配備裝。

其實,除了亞洲背包客會把自己包的像粽子一樣,許多來自歐洲或是澳洲本地的人,都是戴頂帽子或是簡單擦個妨曬就開始工作,但是論到工作能力,亞洲人在身高身材上較為弱勢,但是許多亞洲人由於拼勁以及刻苦耐勞的態度,可是深受澳洲農場主人的敬佩、讚賞。

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