流金港都，貴婦的饗宴
當YSL、GUCCI等名牌精品紛紛南下，大型購物商場接連開幕，南台灣的頂級生活突然成為注目焦點。讓我們一窺金字塔頂端，高雄貴婦們優雅奢華的極品生活。
舌尖上的奢華 濃情法芙娜
做為世界星級甜點師傅的御用品牌，法芙娜（Valrhona）所代表的不僅是頂級巧克力，更是舌尖上最奢侈的感官饗宴。
來自甜點王國—法國，法芙娜將巧克力的品味藝術推向極致。它獨創以產地區分商品，就像栽培葡萄酒一樣，保留每個產區因為氣候、土質等因素應孕而生的風味特性，再由專業調配師找出可可與乳脂的黃金比例。像是餘韻十足、濃厚回甘的Guanaja 70%黑巧克力、口感溫潤服貼的Caraibe66%巧克力，以及帶有水果清香、可可亞含量64%的Tainori巧克力等。吃過法芙娜，會發現原來每顆巧克力都是有靈性的，每次送入口中，都是全新的味覺衝擊。
法芙娜旗艦專櫃就位在高雄的大立精品百貨內，販賣經典巧克力磚、巧克力豆，以及最高等級的年份莊園巧克力。冰櫃中陳列著空運來台的手工巧克力，造型典雅彷彿盒中的珠寶，有糖漬柑橘、蜜莉花茶、白蘭地等口味。嘗了一口茉莉花茶，濃郁的巧克力外殼下，包覆著清雅舒爽的香片氣息，彷彿是柔媚的東方貴婦，細膩花香竟給我微醺之感。
和其他分店不同的是，高雄旗艦店獨家提供現烤熔岩蛋糕，巧克力飲，以及9種口味的冰淇淋。特別是在06年獲得世界甜點冠軍的血橙白巧口味冰淇淋，清柔奶香與血橙的輕盈交響曲，顛覆巧克力濃郁濃稠的刻板印象，讓南台灣夏日變得好清新。
【info】高雄Valrhona旗艦店
地址： 高雄市五福三路57號大立精品館B2F
電話：07-241-8311
時間：11:00~22:00，週末假日10:30~22:00
網址：www.fayaa.com.tw
五星飯店 名媛下午茶
躲開港都的午後驕陽，到冷氣房中來杯香醇咖啡，享受愜意的午茶時光，這時候高雄貴婦們首先想到的，就是環境與氣氛皆美的五星級飯店。在高雄，會發現五星級飯店的咖啡廳總是高朋滿座。優質服務與餐點，給予每一位顧客貴婦般的尊寵，還有午茶必備的三層英式茶點，當然也是飯店端出來的最豐盛美味。
高雄福華飯店五樓的七賢吧，就是貴婦們相當喜愛的午茶據點。從商務酒吧積極轉型，七賢吧以精緻的咖啡點心擄獲女性顧客芳心。英式下午茶採用造型典雅的雙層瓷盤，底層首先以玲瓏誘人的甜鹹糕點揭開序幕，小蛋糕造型精美，一口一個恰恰好，三明治與手工餅乾口味細緻，飽胃同時還能平衡味覺。最上層的瓷盤中盛裝各式新鮮水果，南台灣的水果甜美多汁，做為收尾恰到好處。此時Lavazza的咖啡飄香，落地窗外陽光灑落彷若金粉，只要少許金錢即得浮生半日閒，享受度假般的午後光陰。
【info】高雄福華飯店七賢吧
地址：高雄市七賢一路311號5樓
電話：07-2362323轉4511
時間：11:30~23:00
網址：kaohsiung.howard-hotels.com.tw
起舞天空夜吧
從75層樓的高度俯瞰大高雄，究竟是怎樣的感官震撼？搭乘造價千萬的電梯，以一種起飛的心情登上金典飯店75樓酒吧，閃爍的港都夜景在腳下鋪展開來，豪奢的不僅是美食與裝潢，更在於眼前珠寶盒般閃閃發光、璀璨奪目的絕美景觀。
分成餐廳與吧檯兩部份，起舞景觀餐廳360度的玻璃落地窗呈現高雄的億萬市容。情侶們可以在餐廳品味主廚特製餐點，在閃爍燈影下私密絮語，名媛們則可以化身慾望城市的時尚主角，倚靠吧檯展望海港夜色，或著點杯女主角最愛的柯夢波丹，聊些姐妹私密悄悄話。
除了美酒與精緻小點，餐廳主廚還提供多道法式精緻菜色，招牌的碳烤美國牛菲力佐法式杏鮑菇醬，鮮嫩牛菲力藉由熬煮4日以上的蕈菇醬汁增添濃郁風味，套餐6道菜色再加上沙拉吧，近乎奢侈的豐盛感令人無比滿足。
【info】高雄金典酒店 起舞景觀餐廳
地址：高雄市自強三路1號75樓
電話：07-566-8000
時間：餐廳18:00~22:00(點餐至21:00)，酒吧18:00~淩晨2:00(入場至凌晨1:00)，週六週日供應中餐12:00~14:30
網址：www.gfk.com.tw
永遠的法式風華 帕莎蒂娜
屹立高雄西餐界10個年頭，帕莎蒂娜所代表的，是南台灣最頂極的法國料理，以及最典雅的用餐環境。印地安語為「山谷中的皇冠」的帕莎蒂娜，意欲創造顧客最珍貴的用餐體驗，厚重扶手椅與天鵝絨坐墊，還有裝飾四周的古董磁器、油畫等藝術收藏(事實上餐廳二樓就是畫廊)，帶來濃得化不開的法式宮廷氣息。彬彬有禮的服務生替女士們拉開座椅，放置口布，並向男士講解菜色和搭配酒款，表現自然不愠不火，上菜之前就已經叫人滿足。
主廚簡天才擅長活用南台灣在地食材，從前菜北非米海鮮塔佐辣味番茄醬汁中，即可看到端倪。北非小米拌入小黃瓜丁、干貝、紅蝦、蟹肉，上頭放了熟悉的東港櫻花蝦。爽口海鮮與北非米的顆粒口感中，夾雜著酥炸櫻花蝦的爽脆香氣，做為一個有些奢侈感的開場，顯得相當迷人。主菜是招牌的波特酒燉澳洲和牛頰與綜合海鮮盤佐黑松露蒜苗醬汁。和牛頰帶嫩筋的肌理風韻十足，與濃厚的波特酒一拍即合。而海鮮盤則使用黑松露、田螺、鴨肝等近十種高級素材，組合成色彩紛呈的華麗大拼盤，再一次地，南台灣豐富的海產滋味又鮮明地在味蕾跳躍。
餐點最後以Betjeman Barton的紅茶，和點心主廚特製季節甜點收尾。此時酒足飯飽，每個人都露出心滿意足的笑容。我發現在帕莎蒂娜的心情竟像身處南法，透過明媚陽光以及用心製作的絕妙佳餚， 將南台灣的熱情丰美毫無保傳遞顧客心中。
【info】帕莎蒂娜法式餐廳
地址：高雄市河堤路298號
電話：07-341-1256
時間：午餐12::00~14:00，下午茶12:30~17:00。晚餐18:00~22:30(點餐至21:00)
網址：fr.pasadena.com.tw
享受一日皇后 VIP探祕
低調而優雅的南台灣貴婦們，有一項讓台北貴婦望塵莫及的福利，那就是貴賓室的專屬午茶服務。高雄幾乎所有大型購物商場都設有貴賓室，不像台北101貴賓室那樣高不可攀，高雄貴婦們只要買個名牌包，或是滿額加入會員，就能夠到隱密空間中，享受免費提供的咖啡茶點、鬆軟大沙發，以及對女性而言非常重要的—私人洗手間。
夢時代購物中心貴賓室提供南台灣首屈一指的頂級服務。內部陳設金碧輝煌，有著法式宮廷的典雅色彩，獨立洗手間以及高級按摩椅，都是為了逛累的貴賓們所做的貼心設計。餐點由商場店家輪流提供，有時候是三明治，有時是中式小點，每次造訪都有新變化。南台灣貴婦們對這些商場小小的偏心舉動早已習以為常，沒事就來喘口氣，翻翻手邊的商品型錄，或攜家帶眷來喝下午茶，假日人多時還得排隊入場呢。
【info】夢時代購物中心
地址：高雄市前鎮區中華五路789號
電話：07-9733888
時間：11:00~22:00，週五至22:30， 週六假日 10:30~22:30， 週日 10:30~22:00
網址：www.dream-mall.com.tw
從裡到外變漂亮 漢神私體驗
比起到Spa中心做美容，高雄女性還有另一種選擇，那就是到百貨公司享受護膚服務。在南部的彩妝專櫃，護膚體驗室簡直就是五星級，隱蔽私密的獨立空間中聽不到人聲雜沓，豪華掛簾與薰香舒緩情緒，無論設備或服務都不輸高級Spa。
在北高雄的時尚龍頭—漢神巨蛋購物廣場，幾乎所有名牌彩妝都有專屬護膚體驗室，VIP貴賓會不定時收到產品體驗招待券，購物滿額也能得到免費療程。名媛小姐們閒暇時常會晃到專櫃，保養皮膚兼聊天，順便吸取彩妝新知。餓了就到6樓的上海歐法蔬食百匯，數十種歐式、日式與中式的蔬食餐點供顧客隨意取用，重點是怎麼吃都是高纖低脂，讓自己從裡到外都漂亮。
【info】漢神巨蛋購物廣場
地址：高雄市左營區博愛二路777號
電話：07-555-9688
時間：11:00~22:00，週五及假日前一天至22:30，週六及連續假日中之假日10:30~22:30，週日及假日：10:30~22:00
網址：www.hanshinarena.com.tw
溫泉水滑 冷泉貴妃浴
在一處花語繚繞、綠草茵茵的世外桃源，有個從日據時代就已經存在，卻在去年才為人知悉的高級溫泉區。花季冷泉會館源起於大崗山溫泉，在田寮鄉層層山巒包圍下，平均22~25度的溫泉從山麓源源不絕地湧出，為全台灣僅有的三座冷泉之一。
日劇時代做為日本警察的療養所使用，沉寂多年之後，這裡才因為高級溫泉渡假中心花季冷泉會館的誕生，重新吸引世人目光。花季冷泉會館為高雄全誠建設的傾力之作，半開放的空間借景戶外丰美的自然景觀，並刻意壓低室內色彩，突顯窗外的鮮嫩綠景。由於母公司為首屈一指的建商，會館無論設計和選才都是一時之選，頂級花崗岩和石材勾勒出極致典雅的線條，每過一個彎，轉個角，就會看到當代藝術家作品。
滋養要從餐飲與湯泉雙管齊下，中西合璧的覓堂提供精緻午茶和西式餐點，由服務生當場沖泡Smith &Shu系列茶飲。溫泉分成大眾浴池與湯屋，露天裸湯將溫泉調整為25度原湯、12度冷湯、38度溫泉與42度熱泉4種，依序體驗不同溫度帶來的感官舒暢，也是在花季才有的樂趣。
【info】花季冷泉會館
地址：高雄縣田寮鄉南安村崗北路111號
電話：07- 636-2288
時間：湯屋2人1500元(90分鐘)~4500元(120分鐘)，套房10600元起。
網址：www.springhill.com.tw
私人服務 鐵板上的盛宴
在45層高樓大啖高級鐵板燒，料理與景觀都高人一等的絕妙享受，只有在高雄才辦得到。漢來大飯店的鐵板燒向來深獲饕客好評，招待過的達官貴人多到數不清。我特意選在平日造訪，沒想到店內同樣座無虛席，熱鬧得很。彷彿是一場主廚的豪華料理秀，鐵板燒最大的樂趣，在於看著師傅在220度的鐵板上舞火弄鏟，變魔術似地把生冷食材變成牛排、溫菜、甜點等一道道精緻美食。而身在漢來鐵板燒除了欣賞師傅手藝，還有窗外繁華景色做幫襯，當真是目不暇給。
身為五星飯店，漢來也不忘維持鐵板燒屋一貫的高水準。採用高級耐熱瓷盤，套餐從前菜、沙拉到最後的甜點均相當講究，感覺就像在吃法式料理。菜單上少不了上選龍蝦、加拿大鵝肝等高級食材，而主餐牛菲力以高溫鎖住肉汁，將近五公分厚的牛肉入口細嫩鮮美，搭配加了蘋果的紅酒葡萄醬汁風味更醇厚。
不若其他高級料理必須正襟危坐輕聲噤語，享用鐵板燒大可敞開心胸，邊品嘗熱騰騰的桌邊美食，邊和廚師、朋友，甚至同桌賓客談天說地，從桌前聊到桌尾，熱鬧開朗的氣氛正和四海一家的港都天性不謀而合，我想這正是鐵板燒深得高雄人喜愛的原因吧。
【info】高雄漢來大飯店 鐵板燒
地址：高雄市前金區801成功一路266號 漢來大飯店45F
電話：07- 213-5767
時間：午餐11:30~14:30，晚餐17:30~22:00
網址：www.grand-hilai.com.tw
港都豪情，漢來大飯店
漢來在高雄眾多五星飯店之中或許不是最高的，但比氣派比景觀絕對不輸人。在中西藝術精品環繞下，540間高級客房一塵不染恭候旅客到來，打開窗戶，映入眼簾的都是繁華繽紛的都會景觀，由於鄰近高雄港側，飯店所擁有的海港視野堪稱高雄第一，真愛碼頭與光榮碼頭鋪展眼下。從高樓層客房俯瞰寬闊無際的無敵海景，讚嘆與自豪的情緒油然而生。
新古典主義的大廳內，挑高天井與一字排開的藝術畫作氣宇非凡，「請問是訂房嗎？」還沒走到櫃檯前，門房就已經親切地過來招呼，接過客人手上的行李。服務人員也是笑容可掬，一看到顧客轉頭張望，馬上就會主動相詢。果然五星酒店不光是門面而已，連服務也是五星級。
17世紀花瓶、皇帝龍袍、全套圓明園版畫等，總價3億元的藝術品展示在飯店各個角落，旗下有13間餐廳有台菜、江浙菜、粵菜、西式與日式等陣容驚人，加上購物商場、商務俱樂部、會議中心等設施，漢來不僅給旅客全方位服務，更凸顯出所有旅客的不凡，在漢來，每個人都是菁英和貴婦。
【info】
地址：高雄市前金區801成功一路266號
電話：07-216-1766
網址：www.grand-hilai.com.tw
舌尖上的奢華 濃情法芙娜
做為世界星級甜點師傅的御用品牌，法芙娜（Valrhona）所代表的不僅是頂級巧克力，更是舌尖上最奢侈的感官饗宴。
來自甜點王國—法國，法芙娜將巧克力的品味藝術推向極致。它獨創以產地區分商品，就像栽培葡萄酒一樣，保留每個產區因為氣候、土質等因素應孕而生的風味特性，再由專業調配師找出可可與乳脂的黃金比例。像是餘韻十足、濃厚回甘的Guanaja 70%黑巧克力、口感溫潤服貼的Caraibe66%巧克力，以及帶有水果清香、可可亞含量64%的Tainori巧克力等。吃過法芙娜，會發現原來每顆巧克力都是有靈性的，每次送入口中，都是全新的味覺衝擊。
法芙娜旗艦專櫃就位在高雄的大立精品百貨內，販賣經典巧克力磚、巧克力豆，以及最高等級的年份莊園巧克力。冰櫃中陳列著空運來台的手工巧克力，造型典雅彷彿盒中的珠寶，有糖漬柑橘、蜜莉花茶、白蘭地等口味。嘗了一口茉莉花茶，濃郁的巧克力外殼下，包覆著清雅舒爽的香片氣息，彷彿是柔媚的東方貴婦，細膩花香竟給我微醺之感。
和其他分店不同的是，高雄旗艦店獨家提供現烤熔岩蛋糕，巧克力飲，以及9種口味的冰淇淋。特別是在06年獲得世界甜點冠軍的血橙白巧口味冰淇淋，清柔奶香與血橙的輕盈交響曲，顛覆巧克力濃郁濃稠的刻板印象，讓南台灣夏日變得好清新。
【info】高雄Valrhona旗艦店
地址： 高雄市五福三路57號大立精品館B2F
電話：07-241-8311
時間：11:00~22:00，週末假日10:30~22:00
網址：www.fayaa.com.tw
五星飯店 名媛下午茶
躲開港都的午後驕陽，到冷氣房中來杯香醇咖啡，享受愜意的午茶時光，這時候高雄貴婦們首先想到的，就是環境與氣氛皆美的五星級飯店。在高雄，會發現五星級飯店的咖啡廳總是高朋滿座。優質服務與餐點，給予每一位顧客貴婦般的尊寵，還有午茶必備的三層英式茶點，當然也是飯店端出來的最豐盛美味。
高雄福華飯店五樓的七賢吧，就是貴婦們相當喜愛的午茶據點。從商務酒吧積極轉型，七賢吧以精緻的咖啡點心擄獲女性顧客芳心。英式下午茶採用造型典雅的雙層瓷盤，底層首先以玲瓏誘人的甜鹹糕點揭開序幕，小蛋糕造型精美，一口一個恰恰好，三明治與手工餅乾口味細緻，飽胃同時還能平衡味覺。最上層的瓷盤中盛裝各式新鮮水果，南台灣的水果甜美多汁，做為收尾恰到好處。此時Lavazza的咖啡飄香，落地窗外陽光灑落彷若金粉，只要少許金錢即得浮生半日閒，享受度假般的午後光陰。
【info】高雄福華飯店七賢吧
地址：高雄市七賢一路311號5樓
電話：07-2362323轉4511
時間：11:30~23:00
網址：kaohsiung.howard-hotels.com.tw
起舞天空夜吧
從75層樓的高度俯瞰大高雄，究竟是怎樣的感官震撼？搭乘造價千萬的電梯，以一種起飛的心情登上金典飯店75樓酒吧，閃爍的港都夜景在腳下鋪展開來，豪奢的不僅是美食與裝潢，更在於眼前珠寶盒般閃閃發光、璀璨奪目的絕美景觀。
分成餐廳與吧檯兩部份，起舞景觀餐廳360度的玻璃落地窗呈現高雄的億萬市容。情侶們可以在餐廳品味主廚特製餐點，在閃爍燈影下私密絮語，名媛們則可以化身慾望城市的時尚主角，倚靠吧檯展望海港夜色，或著點杯女主角最愛的柯夢波丹，聊些姐妹私密悄悄話。
除了美酒與精緻小點，餐廳主廚還提供多道法式精緻菜色，招牌的碳烤美國牛菲力佐法式杏鮑菇醬，鮮嫩牛菲力藉由熬煮4日以上的蕈菇醬汁增添濃郁風味，套餐6道菜色再加上沙拉吧，近乎奢侈的豐盛感令人無比滿足。
【info】高雄金典酒店 起舞景觀餐廳
地址：高雄市自強三路1號75樓
電話：07-566-8000
時間：餐廳18:00~22:00(點餐至21:00)，酒吧18:00~淩晨2:00(入場至凌晨1:00)，週六週日供應中餐12:00~14:30
網址：www.gfk.com.tw
永遠的法式風華 帕莎蒂娜
屹立高雄西餐界10個年頭，帕莎蒂娜所代表的，是南台灣最頂極的法國料理，以及最典雅的用餐環境。印地安語為「山谷中的皇冠」的帕莎蒂娜，意欲創造顧客最珍貴的用餐體驗，厚重扶手椅與天鵝絨坐墊，還有裝飾四周的古董磁器、油畫等藝術收藏(事實上餐廳二樓就是畫廊)，帶來濃得化不開的法式宮廷氣息。彬彬有禮的服務生替女士們拉開座椅，放置口布，並向男士講解菜色和搭配酒款，表現自然不愠不火，上菜之前就已經叫人滿足。
主廚簡天才擅長活用南台灣在地食材，從前菜北非米海鮮塔佐辣味番茄醬汁中，即可看到端倪。北非小米拌入小黃瓜丁、干貝、紅蝦、蟹肉，上頭放了熟悉的東港櫻花蝦。爽口海鮮與北非米的顆粒口感中，夾雜著酥炸櫻花蝦的爽脆香氣，做為一個有些奢侈感的開場，顯得相當迷人。主菜是招牌的波特酒燉澳洲和牛頰與綜合海鮮盤佐黑松露蒜苗醬汁。和牛頰帶嫩筋的肌理風韻十足，與濃厚的波特酒一拍即合。而海鮮盤則使用黑松露、田螺、鴨肝等近十種高級素材，組合成色彩紛呈的華麗大拼盤，再一次地，南台灣豐富的海產滋味又鮮明地在味蕾跳躍。
餐點最後以Betjeman Barton的紅茶，和點心主廚特製季節甜點收尾。此時酒足飯飽，每個人都露出心滿意足的笑容。我發現在帕莎蒂娜的心情竟像身處南法，透過明媚陽光以及用心製作的絕妙佳餚， 將南台灣的熱情丰美毫無保傳遞顧客心中。
【info】帕莎蒂娜法式餐廳
地址：高雄市河堤路298號
電話：07-341-1256
時間：午餐12::00~14:00，下午茶12:30~17:00。晚餐18:00~22:30(點餐至21:00)
網址：fr.pasadena.com.tw
享受一日皇后 VIP探祕
低調而優雅的南台灣貴婦們，有一項讓台北貴婦望塵莫及的福利，那就是貴賓室的專屬午茶服務。高雄幾乎所有大型購物商場都設有貴賓室，不像台北101貴賓室那樣高不可攀，高雄貴婦們只要買個名牌包，或是滿額加入會員，就能夠到隱密空間中，享受免費提供的咖啡茶點、鬆軟大沙發，以及對女性而言非常重要的—私人洗手間。
夢時代購物中心貴賓室提供南台灣首屈一指的頂級服務。內部陳設金碧輝煌，有著法式宮廷的典雅色彩，獨立洗手間以及高級按摩椅，都是為了逛累的貴賓們所做的貼心設計。餐點由商場店家輪流提供，有時候是三明治，有時是中式小點，每次造訪都有新變化。南台灣貴婦們對這些商場小小的偏心舉動早已習以為常，沒事就來喘口氣，翻翻手邊的商品型錄，或攜家帶眷來喝下午茶，假日人多時還得排隊入場呢。
【info】夢時代購物中心
地址：高雄市前鎮區中華五路789號
電話：07-9733888
時間：11:00~22:00，週五至22:30， 週六假日 10:30~22:30， 週日 10:30~22:00
網址：www.dream-mall.com.tw
從裡到外變漂亮 漢神私體驗
比起到Spa中心做美容，高雄女性還有另一種選擇，那就是到百貨公司享受護膚服務。在南部的彩妝專櫃，護膚體驗室簡直就是五星級，隱蔽私密的獨立空間中聽不到人聲雜沓，豪華掛簾與薰香舒緩情緒，無論設備或服務都不輸高級Spa。
在北高雄的時尚龍頭—漢神巨蛋購物廣場，幾乎所有名牌彩妝都有專屬護膚體驗室，VIP貴賓會不定時收到產品體驗招待券，購物滿額也能得到免費療程。名媛小姐們閒暇時常會晃到專櫃，保養皮膚兼聊天，順便吸取彩妝新知。餓了就到6樓的上海歐法蔬食百匯，數十種歐式、日式與中式的蔬食餐點供顧客隨意取用，重點是怎麼吃都是高纖低脂，讓自己從裡到外都漂亮。
【info】漢神巨蛋購物廣場
地址：高雄市左營區博愛二路777號
電話：07-555-9688
時間：11:00~22:00，週五及假日前一天至22:30，週六及連續假日中之假日10:30~22:30，週日及假日：10:30~22:00
網址：www.hanshinarena.com.tw
溫泉水滑 冷泉貴妃浴
在一處花語繚繞、綠草茵茵的世外桃源，有個從日據時代就已經存在，卻在去年才為人知悉的高級溫泉區。花季冷泉會館源起於大崗山溫泉，在田寮鄉層層山巒包圍下，平均22~25度的溫泉從山麓源源不絕地湧出，為全台灣僅有的三座冷泉之一。
日劇時代做為日本警察的療養所使用，沉寂多年之後，這裡才因為高級溫泉渡假中心花季冷泉會館的誕生，重新吸引世人目光。花季冷泉會館為高雄全誠建設的傾力之作，半開放的空間借景戶外丰美的自然景觀，並刻意壓低室內色彩，突顯窗外的鮮嫩綠景。由於母公司為首屈一指的建商，會館無論設計和選才都是一時之選，頂級花崗岩和石材勾勒出極致典雅的線條，每過一個彎，轉個角，就會看到當代藝術家作品。
滋養要從餐飲與湯泉雙管齊下，中西合璧的覓堂提供精緻午茶和西式餐點，由服務生當場沖泡Smith &Shu系列茶飲。溫泉分成大眾浴池與湯屋，露天裸湯將溫泉調整為25度原湯、12度冷湯、38度溫泉與42度熱泉4種，依序體驗不同溫度帶來的感官舒暢，也是在花季才有的樂趣。
【info】花季冷泉會館
地址：高雄縣田寮鄉南安村崗北路111號
電話：07- 636-2288
時間：湯屋2人1500元(90分鐘)~4500元(120分鐘)，套房10600元起。
網址：www.springhill.com.tw
私人服務 鐵板上的盛宴
在45層高樓大啖高級鐵板燒，料理與景觀都高人一等的絕妙享受，只有在高雄才辦得到。漢來大飯店的鐵板燒向來深獲饕客好評，招待過的達官貴人多到數不清。我特意選在平日造訪，沒想到店內同樣座無虛席，熱鬧得很。彷彿是一場主廚的豪華料理秀，鐵板燒最大的樂趣，在於看著師傅在220度的鐵板上舞火弄鏟，變魔術似地把生冷食材變成牛排、溫菜、甜點等一道道精緻美食。而身在漢來鐵板燒除了欣賞師傅手藝，還有窗外繁華景色做幫襯，當真是目不暇給。
身為五星飯店，漢來也不忘維持鐵板燒屋一貫的高水準。採用高級耐熱瓷盤，套餐從前菜、沙拉到最後的甜點均相當講究，感覺就像在吃法式料理。菜單上少不了上選龍蝦、加拿大鵝肝等高級食材，而主餐牛菲力以高溫鎖住肉汁，將近五公分厚的牛肉入口細嫩鮮美，搭配加了蘋果的紅酒葡萄醬汁風味更醇厚。
不若其他高級料理必須正襟危坐輕聲噤語，享用鐵板燒大可敞開心胸，邊品嘗熱騰騰的桌邊美食，邊和廚師、朋友，甚至同桌賓客談天說地，從桌前聊到桌尾，熱鬧開朗的氣氛正和四海一家的港都天性不謀而合，我想這正是鐵板燒深得高雄人喜愛的原因吧。
【info】高雄漢來大飯店 鐵板燒
地址：高雄市前金區801成功一路266號 漢來大飯店45F
電話：07- 213-5767
時間：午餐11:30~14:30，晚餐17:30~22:00
網址：www.grand-hilai.com.tw
港都豪情，漢來大飯店
漢來在高雄眾多五星飯店之中或許不是最高的，但比氣派比景觀絕對不輸人。在中西藝術精品環繞下，540間高級客房一塵不染恭候旅客到來，打開窗戶，映入眼簾的都是繁華繽紛的都會景觀，由於鄰近高雄港側，飯店所擁有的海港視野堪稱高雄第一，真愛碼頭與光榮碼頭鋪展眼下。從高樓層客房俯瞰寬闊無際的無敵海景，讚嘆與自豪的情緒油然而生。
新古典主義的大廳內，挑高天井與一字排開的藝術畫作氣宇非凡，「請問是訂房嗎？」還沒走到櫃檯前，門房就已經親切地過來招呼，接過客人手上的行李。服務人員也是笑容可掬，一看到顧客轉頭張望，馬上就會主動相詢。果然五星酒店不光是門面而已，連服務也是五星級。
17世紀花瓶、皇帝龍袍、全套圓明園版畫等，總價3億元的藝術品展示在飯店各個角落，旗下有13間餐廳有台菜、江浙菜、粵菜、西式與日式等陣容驚人，加上購物商場、商務俱樂部、會議中心等設施，漢來不僅給旅客全方位服務，更凸顯出所有旅客的不凡，在漢來，每個人都是菁英和貴婦。
【info】
地址：高雄市前金區801成功一路266號
電話：07-216-1766
網址：www.grand-hilai.com.tw
