2025-03-24 00:00:00　新聞來源 : COOL潮流生活網
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「鍋界LV」橘色涮涮屋台中館 5 大亮點新開箱！獨棟店鋪超氣派，主打活體帝王蟹凌晨 2:30 也吃得到

有「鍋界LV」美名的橘色涮涮屋，全新台中館將於 3/25 正式插旗台中市政路七期精華地段。作為全台首家獨棟店鋪，座位數也躍升至 135 席，加上營業時間延長至凌晨 2:30，讓愛吃鍋的饕客能有更充裕的時間，品嚐頂奢鍋物的美味饗宴。

橘色涮涮屋台中館亮點：全台首間獨棟店鋪

橘色涮涮屋成立 20 多年來，以新鮮食材、優雅空間、貼心服務等特色，2019 年連續 3 年榮獲米其林指南餐盤推薦，是老饕心中的「頂級火鍋界 LV」。如今全台首間獨棟新店舖正式落腳台中西屯區七期核心地帶。

「鍋界LV」橘色涮涮屋台中館 5 大亮點新開箱！獨棟店鋪超氣派，主打活體帝王蟹凌晨 2:30 也吃得到

橘色涮涮屋台中館亮點：營業時間延長至凌晨2:30

建築外觀以沉穩石材堆砌橘色溫潤、崇尚天然的品味，寬敞大器的環境讓客席規劃躍升至 135 席，饕客們還可以在一路延長至凌晨 2:30 的營業時間中滿足無時無刻追求美味的渴望。

橘色涮涮屋台中館以全新獨棟空間坐落於七期核心地帶的市政路，帶來更寬敞的用餐空間與延長的營業時間。圖片來源：橘色涮涮屋

橘色涮涮屋台中館亮點：空間融入東方「竹林」元素

在日本知名建築師丹下憲孝（Noritaka Tange）親自操⼑設計下，橘色涮涮屋台中館除了揉合相比以往更為明亮朝氣的摩登色調，空間則沿襲了汲取自日本竹庭茶屋的設計靈感，以錯落金屬線條構成如「竹林」般別有洞天的期待氛圍，同時透過橘色涮涮屋標誌性的半開放隔簾座位設計帶來通透又不失隱密的放鬆感，亦融合旗下頂級單人鍋物品牌「Extension 1 by 橘色」特點，設置一人用餐也舒服自在的單⼈鍋物吧檯區，在低調奢華中飽含東方的禪意與清雅。