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ARCH雅砌
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發行日期: 2013 年 09 月 14 日284期
用鳳梨酥征服黃色小鴨原創者霍夫曼,讓高雄成為台灣第一個造訪城市的是他;獲得路易樂斯福世界盃麵包大賽麵包類冠軍的是他;堅持使用在地食材,用麵包行銷台灣的是他;單間麵包店年營業額高達2億元,吸金… 詳全文
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認真‧吳寶春

認真‧吳寶春 (採訪‧撰文/彭曉薇 攝影/蔡明宗)

用鳳梨酥征服黃色小鴨原創者霍夫曼,讓高雄成為台灣第一個造訪城市的是他;獲得路易樂斯福世界盃麵包大賽麵包類冠軍的是他;堅持使用在地食材,用麵包行銷台灣的是他;單間麵包店年營業額高達2億元,吸金… 詳全文

陽光之境‧私密奢華─峴港洲際陽光半島渡假村

陽光之境‧私密奢華─峴港洲際陽光半島渡假村 (撰文/羅麗如‧圖片提供/InterContinental Danang Sun Peninsula )

峴港位於越南中部的山茶半島上,以綿延的白色沙灘聞名,附近還有古都會安和占婆遺址兩處知名景點,是自然與文化完美結合的地方。洲際酒店在這裡選了一片山崖蓋了渡假村,方圓之內沒有其他渡假飯店,整座白… 詳全文

屋探雨林─共生的藝術

屋探雨林─共生的藝術 (採訪˙撰文/梁榮軒 圖片提供/Robles Arq)

想過在雨林裡蓋房子嗎?能找到不為了建造而砍樹、特等保留席一般的空地簡直是幸運到家。不必透過動畫或電影實現這樣的願望,只要往哥斯大黎加的雨林裡走,就可以找到一個名符其實的案例。 近來不斷強調的… 詳全文