母親節食「鍋」趣 東方美人茶優雅入湯 註冊會員抽10萬元限定好禮

[周刊王CTWANT] 5/11便是母親節,相信許多人最近都有聚餐需求,其中「火鍋」是不少家庭的首選。持續開發多樣湯底的呷哺集團旗下「湊湊火鍋」與「呷哺呷哺」雙品牌,推出全新研發的特色鍋底與新菜品,並推出多重限定期間優惠;這一鍋餐飲集團旗下品牌則於即日起至5/18針對家庭聚餐推出專屬活動,搶攻節慶商機,並同步推出加碼活動,即日起~5/30於「這一鍋」及「燒肉同話」消費滿額者,還有機會抽中總價值超過10萬元的母親節好禮。

今年母親節湊湊推出全新季節限定鍋底「東方美人鍋」,以來自新竹的東方美人茶入湯,湯色呈金黃琥珀色、香氣交融果香與蜜韻,涮煮海鮮或肉品都很合適。鍋中嚴選優質竹笙、金華火腿、瑤柱和新鮮玉米為基底,加入無花果、雪梨、蜜棗、陳皮與龍眼等草本食材細火慢熬,湯頭溫補不燥、入口甘醇清香。
這次湊湊也搭配3道兼具視覺與味覺的主打菜色,包括以日本鹿兒島A5和牛桌邊淋酒炙燒的「日本鹿兒島極品火焰清酒和牛(炙)」,炙燒後留下酒香、入口即化,另提供非酒精版本;「火焰清酒黑松露蝦滑」則以90%手工蝦滑為基底、拌入義大利松露醬,同樣淋酒炙燒提鮮,濃郁香氣瞬間撲鼻;「東方美人茶香鱸魚片」則嚴選鮮嫩七星鱸魚浸漬東方美人茶湯,讓蜜香與茶韻沁入魚肉,涮煮後口感細緻清雅。此外,湊湊店中店「茶米茶」手搖飲系列也同步推出4款東方美人系列飲品,從純茶、奶茶、珍奶到絲絨奶蓋,讓茶香以不同層次延伸風味記憶。
即日起~6/1,湊湊還推出三重優惠,「優惠一」:活動期間每人消費滿1,500元,原價1,050元的日本鹿兒島A5和牛可以優惠價488元加購,加購次數無上限(不可與其他優惠疊加使用);「優惠二」:點購檔期套餐即贈內含指定鍋品減價、指定菜品折價券、200元代金券等優惠券的母親節精緻小卡包 (限量不累贈),並加贈母親節專屬合照乙張,可留下與媽媽共度的溫馨時光;「優惠三」:活動期間,點購東方美人系列茶飲享買一送一。

呷哺集團另一品牌「呷哺呷哺」即日起~6/1也限時推出「尊享海陸雙人套餐」,精選人氣肉品「澳洲M7和牛」與「西班牙純種伊比利亞豬肉」搭配海鮮拼盤的限量組合,原價1,780元,期間限定優惠價1,588元;活動期間再享加贈活力蛤蜊乙份,同時套餐內亦可加價99元,將肉品升級為「日本鹿兒島A5頂級和牛上蓋肉」,以更高品質食材表達對母親的感謝。
此外,呷哺呷哺同步推出話題湯底「光泉牛奶鍋」,由藍帶主廚調配芝士牛奶湯底,搭配整瓶光泉鮮乳現場倒入的桌邊服務,讓視覺與味覺同步升級。母親節特別推出「加料不加價」活動,凡點此鍋底並完成打卡,即贈香濃芝士片乙份,提升整體風味層次。

這一鍋餐飲集團旗下品牌「這一鍋」則於5/18前推出帶媽媽到店用餐,凡達低消即贈「壓克力相框」乙只(贈完為止);打卡上傳至Facebook、Instagram並標註 @toponepot,還可獲得「玫瑰松阪豬」一份;即日起至5/30下載並註冊成為這一鍋餐飲集團會員,並於「這一鍋」、「燒肉同話」單筆消費滿2,200元,即有機會抽中總價值超過10萬元的「母親節限定好禮」;「這一小鍋」則推出5/18前加入「這一鍋」App 集團會員,即送母親節限定優惠券2張。其一為到店點套餐,憑券享湯底免費升級為富含膠原蛋白的「老火湯」;另一張則是點套餐憑券送「烏鱧魚一份」,每桌限送一份。


而目前全台已有近15間門市的連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」首度進駐中台灣,插旗台中文心秀泰。歡慶開幕,即日起至 5/15,雞湯大叔文心秀泰店推出「夾娃娃機」活動。凡掃描QR code 加入會員, 即可獲得禮物券,兌換3枚大叔造型代幣參加遊戲,獎品包括蔬菜娃娃、Tomod’s 扭蛋及折價券等。5/11母親節當天更加碼響應百貨「親子嘉年華」活動 ,凡穿著親子裝完成指定拍照打卡任務,即可獲得限量蔬菜娃娃一隻。
品牌同步自5/5起於全台門市同步推出「頭好壯壯兒童餐」,凡同桌有140公分以下兒童,即可加價168元加點兒童餐(不含服務費與鍋底,金額可折抵低消),並隨機獲得一隻可愛蔬菜造型娃娃,5月底前亦提供親子套餐組合,一大一小只要498元。此外,母親節當天透過官方Line下單就能以1元購買兒童餐,限量1,000 份,數量有限、售完為止。
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- 記者:周刊王CTWANT
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