屋馬限時推出美國菲瑞牛肉專屬餐點 米其林二2星牛肉麵熱騰騰上桌

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】為推廣優質蛋白質來源、提升消費者對健康食材的重視，屋馬餐飲集團攜手美國肉類出口協會駐華辦事處，於6/1至7/31推出「來屋馬，快樂吃美牛」限時主題活動。結合營養知識、美味創意與品牌精神，屋馬旗下3大品牌同步推出多道美國牛專屬料理，邀請大家一同享受高品質牛肉所帶來的美味饗宴。

這次活動期間，凡點選指定美牛餐點，即贈送限量設計「美牛貼紙圖鑑」乙份，可蒐集趣味貼紙、同時認識美國牛肉的多種部位與營養價值；活動期間用餐、並拍照上傳至屋馬燒肉Facebook指定貼文留言區，還可參加抽獎、有機會把iPhone 16帶回家！

而屋馬餐飲集團中，鍋物品牌「涮屋馬」推出的人氣「匠麵道牛肉麵」，嚴選美國牛肉搭配濃郁湯頭、口感細緻，肉質軟嫩中仍帶有咬勁，完美融合經典台味與現代鍋物特色，讓人回味再三，售價380元。

「匠麵道牛肉麵」近日更獲得食品界米其林「ITI國際風味評鑑」的2星榮耀，尤其展現屋馬在美味與品質上的堅持，是世界級認證的絕佳風味。

集團旗下7間「屋馬燒肉」門市，也特別設計全新美牛料理。包含「韓式泡菜菲瑞牛肉丸鍋」，以濃郁湯頭搭配手作牛肉丸、風味十足，單點260元；另有「挽肉溫泉蛋飯」，濃香牛挽肉與滑順溫泉蛋完美結合，兼顧美味與飽足。單點139元、套餐加購價僅需99元。

集團韓食料理品牌「金韓食」，則獻上奢華湯品「燉王牛排湯」，嚴選大塊美國牛排，經長時間燉煮、湯頭濃郁醇厚，展現韓式料理對食材本味的極致掌握，價格880元。

屋馬餐飲集團創辦人金泰宏表示，「我們一直相信，美味的背後、是對食材的尊重與堅持。」這次與美國肉類出口協會駐華辦事處合作，不只是一次餐飲創新、更是一次營養教育的延伸；希望透過這次主題活動，讓消費者更了解美國牛的營養價值，也讓更多人能安心享受屋馬為之驕傲的餐點。

屋馬餐飲集團強調，秉持對食材來源的高度要求，持續選用產地安心來源原料，堅持每一道料理都能讓顧客吃得開心、吃得安心。這次與美國肉類出口協會駐華辦事處合作，除展現對健康營養的重視，更透過創意行銷與貼心體驗，深化顧客對品牌的信賴與喜愛。今年夏天，歡迎到屋馬、快樂吃美牛，享受一場從舌尖到心靈的雙重饗宴！