鰻鰻來補元氣 台61線三站齊推水產品促銷

【記者 蘇峯毅／雲林 報導】雲林縣政府攜手全國漁會、漁業署、公路局，於台61線沿線三大休息站舉辦「海派台61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」水產促銷活動，首場於鰻魚重鎮雲林口湖休息站盛大展開，現場結合在地鰻魚、虱目魚等當季優質漁產品展售，推動夏季食補與地方漁產銷售。

▲「海派台61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會活動在全國鰻魚最大產區、台61線口湖休息站舉辦。縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑、全國漁會總幹事林啟滄、公路局雲嘉南區養護工程分局副分局長黃秋揚、雲林區漁會理事長蔡文川、總幹事林傳育及來自澎湖、台東、高雄、彰化、台中等各地漁會人員參加。(照片/記者蘇峯毅攝)

雲林縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑、全國漁會總幹事林啟滄等多位嘉賓齊聚展售會，並共同體驗製作鰻魚米漢堡、青春凍齡飲等創意料理，現場吸引不少遊客駐足選購。

▲雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚等雲林在地優質水產品。(照片/記者蘇峯毅攝)

張縣長表示，雲林鰻魚養殖面積達82公頃，年放養量達1,800萬尾，占全國四成以上，尤以口湖鄉為鰻魚養殖首都，品質更為出口日本市場所推崇。為呼應日本「土用丑日」補氣傳統，縣府與全國漁會共同推廣國產鰻魚，鼓勵國人夏季以鰻魚進補。

▲展售會安排縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑製作元氣米漢堡、虱在青春凍齡飲等料理。(照片/記者蘇峯毅攝)

此次展售活動橫跨雲林口湖、新竹新豐與台中大安三個台61線休息站，不僅提供多元漁產選購，凡水產品滿1,200元或伴手禮滿600元，皆享店到店免運優惠，期望透過創新行銷模式帶動水產消費與產地復甦。

▲台61線幸福公路休息站辦理優質水產促銷，購物滿額還提供店到店免運費優惠。(照片/記者蘇峯毅攝)

全國漁會總幹事林啟滄也指出，受丹娜絲颱風影響，各地漁民正積極復建，邀請消費者用實際行動支持在地水產，為漁民注入一股「鰻鰻元氣」。