總編輯的話：醫學與養生
這位婦產科醫師Jen Gunter，近日在紐約時報發表一篇專文*，探討醫學和養生之間的種種。
Gunter醫師說，養生（Wellness）和醫學（Medicine）是不一樣的。醫學是指減少死亡和疾病，以及增長壽命的科學。
養生以往的意思，包含了健康和幸福，讓你覺得美好，喜悅，而且醫學上無害─例如按摩，或在沙灘散步。但不能誤以為可以減少面對死亡的恐懼。
健康產業卻把一些醫學名詞，例如「發炎」、「自由基」等濫用到不堪的地步，結果造成市場充斥長生不老之產品。例如最近流行把活性碳加入食物和飲料，大肆宣傳有「排毒」效果。
毒素是什麼？就是由植物、動物和細菌所產生出來的有毒物質。那些販賣所謂具有排毒產品的人，宣稱毒素是當代生活壓力下產生的臭氣，充滿我們全身，造成脹氣和腦霧。
他們有這樣的誤導，你才會去追尋純淨─純淨洗髮精、純淨衛生棉、純淨食物、純淨化妝品。更誇張的是，還宣導一套神祕兮兮的淨身儀式，以便體內陰陽平衡，達到一種仙人合一的境界。
醫學和宗教，很久以來，一直乳水交融，直到近代才分道揚鑣。但當代的健康產業卻努力讓兩者重新合一。
美國健康產業一年的營業額是300億美元（約新臺幣9,000億元），營養品占大宗。科學已證明，那些營養品對長壽無益（只有少數的維他命被證明有醫學效果，例如葉酸在懷孕之前和之後，鈣質可減少老人跌倒）。當代醫學要你從日常飲食攝取微量營養素，這無疑的才是最天然的來源。
但由於健康產業高明宣傳的誤導，有不少病患不走正統醫學之路，寧願選擇「天然療法」，例如讓自己的血液鹼性化，或靜脈注射維他命……等，造成不少遺憾的悲劇。
健康產業的人知道，「恐懼」是很有效的促銷工具，而且還必須不中斷地點火，例如疫苗和自閉症／加氟自來水／胸罩和乳癌／手機和腦癌／重金屬中毒……等，都是絕佳的題材。
為什麼有人會相信偏方？因為自遠古以來，人類就少不了會感到倦怠、脹氣、性慾低下、關節痠痛、元氣不足……等。
當醫學只能給你一個療程，而不是根治，或當醫師的說法不是你想聽到的─例如他建議你多注意睡眠衛生─就很容易被健康產業的天花亂墜說法所吸引。醫學上的疾病是可怕的，任誰都寧願接受靜脈注射，而不是化療。
Gunter醫師認為，既然有人要尋找一個能治百病的神仙，醫界應努力去找到一個合乎醫學倫理的方式，例如設立一些不賣產品的醫學網站，就像國立癌症學院和內分泌學會等所做的，告知大眾正確的知識，有關有害的物質，例如致癌物、破壞內分泌的化學物……等。
別人教你賺錢，講義教你幸福。
*So-called wellness and it false idols
費文
ja168jk@gmail.com
Gunter醫師說，養生（Wellness）和醫學（Medicine）是不一樣的。醫學是指減少死亡和疾病，以及增長壽命的科學。
養生以往的意思，包含了健康和幸福，讓你覺得美好，喜悅，而且醫學上無害─例如按摩，或在沙灘散步。但不能誤以為可以減少面對死亡的恐懼。
健康產業卻把一些醫學名詞，例如「發炎」、「自由基」等濫用到不堪的地步，結果造成市場充斥長生不老之產品。例如最近流行把活性碳加入食物和飲料，大肆宣傳有「排毒」效果。
毒素是什麼？就是由植物、動物和細菌所產生出來的有毒物質。那些販賣所謂具有排毒產品的人，宣稱毒素是當代生活壓力下產生的臭氣，充滿我們全身，造成脹氣和腦霧。
他們有這樣的誤導，你才會去追尋純淨─純淨洗髮精、純淨衛生棉、純淨食物、純淨化妝品。更誇張的是，還宣導一套神祕兮兮的淨身儀式，以便體內陰陽平衡，達到一種仙人合一的境界。
醫學和宗教，很久以來，一直乳水交融，直到近代才分道揚鑣。但當代的健康產業卻努力讓兩者重新合一。
美國健康產業一年的營業額是300億美元（約新臺幣9,000億元），營養品占大宗。科學已證明，那些營養品對長壽無益（只有少數的維他命被證明有醫學效果，例如葉酸在懷孕之前和之後，鈣質可減少老人跌倒）。當代醫學要你從日常飲食攝取微量營養素，這無疑的才是最天然的來源。
但由於健康產業高明宣傳的誤導，有不少病患不走正統醫學之路，寧願選擇「天然療法」，例如讓自己的血液鹼性化，或靜脈注射維他命……等，造成不少遺憾的悲劇。
健康產業的人知道，「恐懼」是很有效的促銷工具，而且還必須不中斷地點火，例如疫苗和自閉症／加氟自來水／胸罩和乳癌／手機和腦癌／重金屬中毒……等，都是絕佳的題材。
為什麼有人會相信偏方？因為自遠古以來，人類就少不了會感到倦怠、脹氣、性慾低下、關節痠痛、元氣不足……等。
當醫學只能給你一個療程，而不是根治，或當醫師的說法不是你想聽到的─例如他建議你多注意睡眠衛生─就很容易被健康產業的天花亂墜說法所吸引。醫學上的疾病是可怕的，任誰都寧願接受靜脈注射，而不是化療。
Gunter醫師認為，既然有人要尋找一個能治百病的神仙，醫界應努力去找到一個合乎醫學倫理的方式，例如設立一些不賣產品的醫學網站，就像國立癌症學院和內分泌學會等所做的，告知大眾正確的知識，有關有害的物質，例如致癌物、破壞內分泌的化學物……等。
別人教你賺錢，講義教你幸福。
*So-called wellness and it false idols
費文
ja168jk@gmail.com