送愛到花蓮 台中陳允寶泉慨捐1500盒太陽餅

台中百年餅鋪陳允寶泉，獲悉花蓮災區需求，立即停掉月餅生產線，趕製太陽餅宅配花蓮。（圖／記者金武鳳攝，2025.9.27)

[NOWnews今日新聞] 樺加沙颱風外圍環流重創花東地區，花蓮馬太鞍溪堰塞湖發生溢流，導致光復鄉災情嚴重，近日各界紛捐物資、善款協助災後重建。其中有名網友想捐十箱水遭婉拒，希望能寄太陽餅，耐放又能即時補充能量。台中百年餅鋪陳允寶泉董事長翁羿琦獲悉，立即慨捐1500盒太陽餅，市價逾50萬元外，也號召商圈共襄義舉，已有新太陽堂等五家餅店跟進。

陳允寶泉董事長，也是自由路商圈主委翁羿琦表示，台中太陽餅等食品，在「921大地震」時也曾經扮演過重要角色，當年許多災民靠著太陽餅渡過難關，如今在災區再度被點名成為最實用，也是最想念的食物之一，商圈業者都能感同身受，包括新太陽堂、九個太陽和太陽堂老店等，已紛紛應允響應捐贈義舉。。

翁羿琦說，中秋節將屆，正是糕餅業大旺季，也是一年當中最忙碌的時節，但因心中掛念花蓮災民需求，毅然停下生產線全力製作太陽餅。今天將新鮮出爐的太陽餅包裝好，總共有1500盒，由專車運送花蓮災區，盼能在最需要的時刻，帶給災民甜美好味與溫暖。

事實上，這並不是陳允寶泉第一次為花蓮盡一份心力。就在去年花蓮發生地震時，這家百年餅鋪也曾舉辦為期三天的義賣活動，並將所得全數捐出做為救災與重建基金。如今再次遇見花蓮的災情，陳允寶泉秉持人溺己溺信念，再度以具體行動守護災民。

陳允寶泉創立於1908年，是承載五代心血的百年老店。第四代傳人改良並研發的太陽餅，不僅延續傳統，更在創新中脫穎而出，多次榮獲「台中市十大伴手禮金口碑獎」，成為深受各界肯定的經典糕點。此次捐贈的1500盒太陽餅，保存期限可達一個半月，更符合花蓮災區在物資補給不易情況下的實際需求。

翁羿琦表示，她了解無法靠一塊糕餅，就解決災民所面臨的困境，但身為一家百年糕餅店，始終相信糕餅不只是食物，更是一份溫暖與力量。願這些太陽餅，能陪伴災民渡過艱難的日子，也盼望這份心意，能在陰霾之中帶來一絲希望的光亮。

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