人口政策宣導-「代代相傳好味道-私房料理大募集」競賽

臺北市士林區健康服務中心與臺北市士林區公所於8月22日上午，假士林區-義信區民活動中心辦理「代代相傳好味道」活動，該活動已邁入第3年，每一年都規劃不同的活動主題，今年以「家傳私房料理」為主軸，除了推動世代健康飲食，更分享家傳料理的好味道，希望透過跨世代的交流與合作，競賽出最健康最美味的家傳私房菜，以增進社區內世代共融及健康飲食的生活化。

本次活動配合衛生福利部國民健康署推動的健康飲食為主題，鼓勵參賽者發揮創意，選用全榖雜糧、蔬果、豆魚蛋肉及低油低鹽的調理方式，製作出兼具美味與營養的家傳佳餚。活動參賽以 2-5人為 1組，同組內成員需至少 1人跨世代，如祖孫、父母子女、姨甥等。本活動特別邀請專家學者組成評選小組，擇優評選出特色獎項3名，最高可獲得新臺幣3,000元獎金。此外，凡全程參與者，每組均頒發參加獎新臺幣1,000元。

士林區長洪進達表示，本活動也是區公所重要人口政策的宣導活動，由社區家庭發揮創意，融入家傳料理，除增加跨世代互動外，更可推動世代健康飲食，共同設計出美味又營養的全穀雜糧料理。