忠貞公有零售市場開幕 蘇俊賓：帶動商圈轉型活絡地方經濟

記者葉志成／桃園報導

蘇副市長與貴賓們一同出席忠貞公有零售市場開幕，盼望帶動商圈轉型活絡地方經濟。

桃園市副市長蘇俊賓10日上午至平鎮區，出席「忠貞公有零售市場開幕活動」，逐攤發送發財金祝賀攤商生意興隆，並與攤商交換意見表示，市府將持續調整優化設施環境。蘇副市長指出，忠貞市場擁有70年悠久歷史，是國內獨具異國風情的觀光亮點，市府為打造忠貞市場全新風貌，推動忠貞市場環境改善計畫，盼能在保留歷史脈絡、人文風情及商機的前提下，讓忠貞市場越來越暢旺，進一步活絡在地商圈。

蘇俊賓談到，由於太太是緬甸華僑，對他而言，雲南美食是最熟悉的家鄉味，而經家人品鑑，一致認可「最強的雲南料理在忠貞」。忠貞市場以滇緬美食及眷村文化為核心，是臺灣少見具異國風情的市場，包含米干、破酥包、涼拌木瓜絲、豌豆粉等多元美食，皆深受在地居民及遊客喜愛。

蘇副市長與貴賓們參加忠貞公有零售市場開幕，一同品嚐雲南美食。

蘇俊賓表示，為改善忠貞市場過去空間、動線、交通車流，以及消防安全疑慮，市府積極推動環境改善及整體商圈轉型，盼能提供攤商更穩定的經營環境，吸引更多人潮走進忠貞市場。

市府也將持續透過政策支持、行銷推廣、環境升級，以及周邊店家與特色商圈整合，串聯滇緬美食、傳統市場與當地文化資源，讓更多人看見桃園傳統市場的多元魅力。包括立法委員呂玉玲、市議員舒翠玲、陳韋曄、王珮毓、市府經濟發展局長張誠、平鎮區長蕭巧如、桃園市商圈產業聯合會總會長王根深、桃園市市場(集)聯合總會理事長魯李仁及忠貞公有零售市場自治會籌備會主席楊孟均等均一同出席活動。

在地眷村媽媽代表鄭春英老闆介紹以市場內食材製作的特色料理。

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