蔥油淋魚片掌握小技巧魚片滑嫩好入口 加碼分享萬用蒸魚醬油 - 小田太太
食材:
鱸魚1尾
青蔥 適量
薑 適量
辣椒 適量
醃料:
米酒 1小匙
鹽巴1/2小匙
胡椒粉 少許
太白粉 1大匙
食用油 1大匙
蒸魚醬汁:
洋蔥40g
香菜10g
薑6g
青蔥20g
醬油3大匙
蠔油1大匙
烏醋1大匙
砂糖2小匙
清水3大匙
- 記者：PChome旅行團
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食材:
鱸魚1尾
青蔥 適量
薑 適量
辣椒 適量
醃料:
米酒 1小匙
鹽巴1/2小匙
胡椒粉 少許
太白粉 1大匙
食用油 1大匙
蒸魚醬汁:
洋蔥40g
香菜10g
薑6g
青蔥20g
醬油3大匙
蠔油1大匙
烏醋1大匙
砂糖2小匙
清水3大匙
