電鍋版無水雞胸肉咖哩,全部丟進鍋裡就完成! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料表

-茄子 300g

-番茄罐頭 1罐或牛番茄 4顆

-雞胸肉 300g

-鴻喜菇 1株

調味料

-味噌 1/2大匙

-咖哩粉 4大匙

-無糖優格 4大匙

-鹽 1茶匙

-高湯包 1個

食譜做法

1.所有食材洗淨切好入口大小。

2.電鍋內鍋放入茄子番茄雞肉鴻喜菇。

3.加入味噌咖哩粉優格與高湯包。

4.蓋上鍋蓋,外鍋加1杯水開始加熱。

5.取出拌勻後,再次於外鍋加1杯水繼續加熱。

6.最後以鹽調味,盛盤即可上桌。

注意事項

不需額外加水,蔬菜的水分即可燉煮。

若在爐上燉煮,請用小火慢燉。

可依喜好添加香料或香草,增添風味層次。

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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無水咖哩 雞肉咖哩 電鍋食譜

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