The Elephant In The Room頂級餐廳的童真革命

西方諺語「屋裡的大象」(The Elephant In The Room),形容明明擺在眼前人們卻刻意忽略的議題或事件,在羅馬尼亞的Phill餐廳裡,卻是透過一座四米高的大象結構注入驚喜,幽默化解大人們的認真與嚴肅,從孩童式的純真思考出發,一同開啟想像力的無邊界限。

向來訴求氣氛優雅的頂級餐廳,與總是熱鬧非凡的兒童遊樂場,乍看衝突的兩種空間功能,如何能結合?羅馬尼亞設計團隊Nuca Studio接下了這不可能的任務。儘管是從頂級餐廳的概念出發,但位在羅馬尼亞首都布加勒斯特的Phill餐廳,卻大幅翻轉了頂級餐廳予人的既有印象,將頂級餐廳與兒童遊樂場存在於同一空間中。由於空間的使用者囊括了兩個截然不同的族群,而他們各自的活動亦是截然不同;成人期望在此自在享用美食、與朋友聚會,優雅、放鬆,無須擔心其他的事情,而小孩呢?除了開闊可奔跑的空間,還必須因應當孩童們隨心所至,偶爾趴在地上畫圖、突然想看卡通或動畫電影⋯⋯等,各種多元活動的需求。於是,Nuca Studio試圖尋找這之間的連結點,他們從思考方式切入;孩童的想法總是單純但充滿想像力,而成人們在社會化之後反而因太過認真、嚴肅,而失去了許多鍛鍊自身想像力的機會與能力。當小孩們在屋裡吵鬧時,大人們看見的是失序與混亂,卻忽略了隱藏其中的創造與想像力,於是「屋裡的大象」概念應運而生。

屋裡的大象串起二個世界
設計團隊首先清楚定義兩個族群各自的使用需求及各空間功能之後,結合兩者,重新分配於兩層樓之間;一樓規劃兒童遊戲區、多功能視聽空間及小型咖啡座,三者皆為獨立的空間,從燈光到音樂選擇都依照不同區域規劃,多功能視聽空間可作為小型影院、搬演木偶戲、藝術教室,甚至孩童們學習芭蕾舞的練習場所,小型咖啡廳就位在兒童遊樂區旁,透過圓形窗口讓家長們能時刻留意小孩的動靜;二樓規劃為高級餐廳,延續整體開放的氛圍,天花板與牆面的幾何造型為室內帶來流暢感。串連兩個樓層的樓梯,即是成人與孩童之間的橋樑,Nuca Studio於空間裡置入一座4公尺高的大象,讓樓梯圍繞著大象而上,想像力便由此開展,啟發孩童也帶給大人們另一重觀點。

留白設計開啟想像力
過於擬真的具象往往侷限了想像力的發展,如同答覆孩童們稀奇古怪的十萬個為什麼時,千萬別試圖詳述,答案點到為止才有思考成長的空間,想像力亦是如此。於是,Nuca Studio以幾何造型單純化這座4公尺高的大象樓梯;純白色的大象上結合漫畫元素,為大象添上耳機、音樂符號與樓梯。空間色彩不是鋪天蓋地的大面積色塊,而是運用局部明亮色彩提點,彷彿洞穴又彷彿是自然有機造型的天花板以混凝土構成,巧妙結合室內空調系統,整體空間就如同一塊白色畫布,等待著想像力的著色。次文化元素成為空間裝飾的重點;漫畫般的指示標誌、如同大型公仔般的大象樓梯、局部明亮色彩串聯上下兩層空間,留白與穿透、開放性設計打破隔閡,門框、窗戶等室內設計元素成了跨越族群界限的因子,挖空的圓形窗、恣意延展的曲線牆延續著氛圍,更讓想像力流動。Nuca Studio以空間訴說一則關於大象與色彩的故事,但更重要的是,留有餘裕的設計,給了造訪此處的人回應與開啟想像的空間,就像是同一件玩具,每個小孩都有自己的腳本般,而在Phill餐廳裡,無論成人或孩童,藉著想像力互動、替換慣有的思維模式,在此創造專屬的奇幻故事劇。

【完整內容請見《LaVie》2012年10月號】

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The Elephant In The Room頂級餐廳的童真革命
佇立於空間中央4公尺高的大象,以童真形象翻新頂級餐廳的氛圍。

The Elephant In The Room頂級餐廳的童真革命
空間裡局部運用亮麗色彩,搭配圓形、方形造型窗框與家具,營造活潑氣息。