義朵朵Pasta挺親子 畢業季抗漲抽黃金

(記者廖銘瑞／屏東報導）擁有四家店面的「義朵朵pasta」，分別在台南永康、高雄鳳山與屏東市，是台南以南平價義大利麵領導品牌，透過義大利麵傳遞熱情、負責與做到最好的品牌使命。



非常受歡迎的「青醬蛤蜊義大利麵」只要132元，深受喜歡鮮味的饕客肯定，因為非常新鮮，許多國小學童甚至都還要加一份蛤蜊。（圖/黃耀寬提供）記者廖銘瑞傳真

客群以18歲至45歲的女性為主，深受親子家庭喜歡，創辦人葉柏陞指出，近期聽到許多媽媽煩惱孩子即將上小學，生活開支變多，因此推出「畢業季抗漲抽黃金」活動，盼藉此傳遞小確幸。

因高中時得過淋巴癌，雖已康復，故現在每份義大利麵，都會加入杏鮑菇、木耳、玉米筍與花椰菜等食材，希望顧客吃得美味，也兼顧健康，加上義大利麵是低GI食品，在胃裡的時間更久，營養成分更多，深受健身與瘦身客群喜愛。

很感謝當初幫助過自己的人，因此每份義大利麵，都是真材實料且份量一定要讓消費者吃得飽，怕讓人餓肚子，每份義大利麵的重量，都至少210克以上，跟北部許多同業不到180克相較，讓人更有飽足感。

本次提供四條各是一錢重的「黃金手鍊貔貅」，市價至少一萬五千元以上，希望讓媽媽們帶來「黃金般的好運」，讓小家庭可以得到祝福。

在物價飛漲的年代，秉持每份義大利麵的客單價，落在132元至137元左右，因自己剛出社會時，過得非常辛苦，希望「義朵朵pasta」讓親子家庭與消費者都享受美味，但荷包不會有壓力。

自己熱愛義大利麵，當初只是工讀生，因第一個老闆與第二個老闆都只做三個月，最後，老闆問自己是否願意承接，因自己對義大利麵有著無比的熱情，毅然承接下來。

自已當時只有21歲，但公司持續虧損三個多月，有天同仁們下班後，自己情緒潰堤，只好關上鐵門嚎啕大哭，但感謝很多客人的支持，因此，才能從工讀生變成擁有四家店的老闆。

為紀念剛創業的艱苦時光，很多貴人給予自己鼓勵，因此，才舉辦抽黃金的活動，希望，能跟這些親子家庭與小資女，力抗不景氣。
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