豬瘟禁運禁宰措施解除!高雄肉品市場重啟拍賣 價格穩定、供應充足

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】隨著禁運禁宰措施解除,高雄市四大肉品批發市場今(7)日零時起恢復毛豬拍賣與屠宰,市場供應充足、價格穩定。今日拍賣至下午結束,平均交易價格較去年同期及禁宰前行情略增約100.5元/公斤,市場秩序平穩。

據市場反映,今日拍賣交易熱絡,拍賣頭數明顯增加,後續行情仍需觀察,將視情況配合政策調控進豬量。農業局指出,四大市場今日總拍賣量達4,573頭,較平日增加約三成,反映需消化禁運禁宰期間滯留豬隻。整體均價不僅高於去年同期,甚至略高於先前缺豬時價格,顯示國人對國產溫體豬肉支持度高。
農業局強調,市場將持續遵守中央防疫規範,確保場區清潔與作業順利。市府將密切觀察價格,並配合中央總量管制及冷凍分流措施,維護豬價穩定與產業發展。(圖╱高市府農業局提供)
- 記者:王 苡蘋
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