勞動部高屏澎東分署舉辦就業促進研習活動

勞動部勞動力發展署高屏澎東分署台東就業中心舉辦餐飲業就業促進研習活動。(圖／勞動部高屏澎東分署提供)

[NOWnews今日新聞] 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署台東就業中心於今(9)日，在該中心會議室，舉辦餐飲業就業促進研習活動，鎖定多元職涯技能，期提升參與者對餐飲產業的基本認識，掌握進入產業所需的職能條件，以增強職涯發展的信心。

勞動力發展署高屏澎東分署舉辦餐飲業就業促進研習活動，期提升參與者對餐飲產業的基本認識，掌握進入產業所需的職能條件，以增強職涯發展的信心。(資料照／記者黃守作攝)

勞動力發展署高屏澎東分署台東就業中心餐飲業就業促進研習活動，是由台東就業中心主任吳玉敏主持，有對餐飲業有興趣的求職民眾與會。

高屏澎東分署台東就業中心主任吳玉敏表示，近年來，餐飲產業蓬勃發展，就業需求持續攀升，成為失業者投入職場的重要選項，台東就業中心有鑑於餐飲業持續熱潮，乃鎖定多元職涯技能，舉辦餐飲業就業促進研習活動，以協助失業者瞭解餐飲產業現況及就業市場之趨勢。

勞動力發展署高屏澎東分署舉辦餐飲業就業促進研習活動，餐飲專業技術講師荊忠良(站立者)上課的情形。(圖／勞動部高屏澎東分署提供)

會中，邀請餐飲專業技術講師荊忠良針對餐飲產業加以說明，以提升參與者對餐飲產業的基本認識，掌握進入產業所需的職能條件，以增強職涯發展之信心。

餐飲專業技術講師荊忠良在會中，首先介紹餐飲業常見職務內容，並深入說明從業人員應具備的基礎能力，包括食品安全衛生知識、顧客服務技巧，以及簡易餐點製作能力等。

荊忠良說明台東縣區域特性與人口結構，並分析觀光與在地生活資源下的餐飲產業文化脈絡，主要內容涵蓋，飲料調製、烘焙及中式麵食三大類型餐飲市場，且透過實際職場案例分享，協助與會學員瞭解市場需求，以及找出適合投入的職務，以提升未來就業的市場切入點，強化職涯準備，期許學員持續學習精進，以早日投入職場。

吳玉敏指出，透過此次餐飲業就業促進研習活動，以協助求職者更加瞭解餐飲產業，提升投入相關職場的興趣，做好求職就業準備，進而順利投入就業市場，該中心將持續提供求職求才就業媒合服務，以及職業訓練與就業服務推廣、諮詢等服務。

相關新聞