邊吃邊玩 打造美麗親子廚房
自從開放式廚房的風潮開始，媽媽下廚再也不寂寞了，越來越多的爸爸媽媽也希望能有一個適合和孩子一起做菜的空間，不僅能讓孩子對家多一分情感，也能增加親子相聚的時光。現在就讓設計師和廚房專家教你，從空間規劃、到廚具與家具的挑選，打造一個充滿歡笑的美麗親子廚房。
享樂生活的親子廚房
可愛的小女兒謙謙一邊畫著畫一邊說著，筆下的小公主像極了她自己。以黑色賽麗石為檯面的開放式中島廚房，是張太太在家中最喜歡的角落，下廚時有了家人與小朋友的陪伴更覺得愉快，特大尺度的檯面提供了一家人在此下廚、用餐、嬉戲最好的空間，除此之外，原本的住家兼工作室也因此更添生活感，設計師也常常和客戶利用這個大檯面討論設計案，並親自下廚和客戶一起共進晚餐呢！
下開式的洗碗機有超大容量，符合人體工學的設計即使謙謙也能輕鬆的從中取用自己專用的碗盤。
張書源設計師家的親子廚房設計重點：
Point1：空間開放式設計，中島高度降低
居家原本為封閉式的廚房，為了增加大人與小朋友的生活交融度，設計師將廚房的隔間牆取消了，改採開放的方式來和客廳做串連，讓空間更開闊了。而因為廚房牆面大樑阻擋而無法設置抽油煙機的問題，也在將之納入大面積的中島後解決了。而為了讓小朋友也能自在的在中島活動，特地將中島檯面從一般的90公分左右，降低至約75~78公分，只要擺上椅子，小朋友也能在此開心的看書、做功課。
Point2：特選耐用材料，加大中島檯面
張書源設計師特別選用黑色賽麗石做為中島的檯面，不像一般石材在使用一段時間之後便開始產生刮痕，容易殘留細菌，賽麗石的特殊硬度可有效的耐磨抗刮，設計師並在採訪的現場示範直接在檯面上做切水果等料理動作，自豪地表示賽麗石的抗刮特性可直接取代砧板，使用完僅需以抹布擦拭即可，非常好清理。加大的檯面可以讓一家人一起做餅乾、鬆餅等西式烘培，同時還可放上大張畫紙，讓愛畫畫的小女兒盡情的揮灑彩筆。
以黑色賽麗石做為中島檯面，闢美鑽石的硬度，讓設計師夫婦可於檯面上分切水果與食材，直接取代砧板來使用，清潔上也非常方便容易，僅需以濕布擦拭即可。
Point3：廚具門板無把手，內嵌式家電完備
設計師選擇以柚木搭配黑邊做雙色鋼琴烤漆處理的廚具門板，呈現簡約俐落的風格，無把手的設計，可減少親子在廚房穿梭移動時容易造成的碰撞。雙色烤漆門板後為冰箱、烘碗機、洗碗機、蒸爐、烤箱等內嵌式家電，中島上則設置電爐與抽油煙機，烹調所需的設備一應俱全，設計師張書源最拿手的，便是利用烤箱調理鮮美多汁的烤牛排，而一次可蒸煮兩道菜餚卻不會互相沾染香氣的蒸爐，是張太太相當推薦的方便爐具。
美麗的雙色鋼烤門板後的內嵌式冰箱，設置剛好是謙謙能自在開啟的高度，媽咪把謙謙最喜歡的巧克力都放在冰箱的下層，讓謙謙可以自己取用。
享樂生活的親子廚房
可愛的小女兒謙謙一邊畫著畫一邊說著，筆下的小公主像極了她自己。以黑色賽麗石為檯面的開放式中島廚房，是張太太在家中最喜歡的角落，下廚時有了家人與小朋友的陪伴更覺得愉快，特大尺度的檯面提供了一家人在此下廚、用餐、嬉戲最好的空間，除此之外，原本的住家兼工作室也因此更添生活感，設計師也常常和客戶利用這個大檯面討論設計案，並親自下廚和客戶一起共進晚餐呢！
張書源設計師家的親子廚房設計重點：
Point1：空間開放式設計，中島高度降低
居家原本為封閉式的廚房，為了增加大人與小朋友的生活交融度，設計師將廚房的隔間牆取消了，改採開放的方式來和客廳做串連，讓空間更開闊了。而因為廚房牆面大樑阻擋而無法設置抽油煙機的問題，也在將之納入大面積的中島後解決了。而為了讓小朋友也能自在的在中島活動，特地將中島檯面從一般的90公分左右，降低至約75~78公分，只要擺上椅子，小朋友也能在此開心的看書、做功課。
Point2：特選耐用材料，加大中島檯面
張書源設計師特別選用黑色賽麗石做為中島的檯面，不像一般石材在使用一段時間之後便開始產生刮痕，容易殘留細菌，賽麗石的特殊硬度可有效的耐磨抗刮，設計師並在採訪的現場示範直接在檯面上做切水果等料理動作，自豪地表示賽麗石的抗刮特性可直接取代砧板，使用完僅需以抹布擦拭即可，非常好清理。加大的檯面可以讓一家人一起做餅乾、鬆餅等西式烘培，同時還可放上大張畫紙，讓愛畫畫的小女兒盡情的揮灑彩筆。
Point3：廚具門板無把手，內嵌式家電完備
設計師選擇以柚木搭配黑邊做雙色鋼琴烤漆處理的廚具門板，呈現簡約俐落的風格，無把手的設計，可減少親子在廚房穿梭移動時容易造成的碰撞。雙色烤漆門板後為冰箱、烘碗機、洗碗機、蒸爐、烤箱等內嵌式家電，中島上則設置電爐與抽油煙機，烹調所需的設備一應俱全，設計師張書源最拿手的，便是利用烤箱調理鮮美多汁的烤牛排，而一次可蒸煮兩道菜餚卻不會互相沾染香氣的蒸爐，是張太太相當推薦的方便爐具。