糕餅香麻油暖 北港國際糕餅麻油節熱鬧登場

【創新聞記者 陳雅琪／雲林 報導】2025年「北港國際糕餅麻油節」於今（27）日上午在北港朝天宮前盛大展開，由雲林縣政府與北港形象商圈聯手主辦，結合傳統文化、美食體驗、永續環保與數位創新，活動熱鬧滾滾，吸引大量民眾湧入共襄盛舉。今年主題為「糕餅香、麻油暖、幸福滿北港」，期望透過節慶行銷，活絡地方經濟，深化北港文化品牌。


▲，此活動不僅預估吸引逾萬人次參與，創造超過150萬元營收，更透過串聯西螺、斗南、華山等地商圈，形成區域聯盟合作機制。(記者陳雅琪攝)

雲林縣建設處長廖政彥表示，北港自清代以來即為宗教與商業重鎮，媽祖文化帶動在地產業發展，其中糕餅與麻油更是具代表性的傳統產品，不僅象徵喜慶與溫補，也承載著數代人情感記憶。如今的北港不僅是信仰中心，也成為全臺旅客探索文化、美食與伴手禮的熱門據點。

活動現場可見三十餘家糕餅業者展售創新與傳統糕點，展現職人技藝與創意精神；麻油暖心饗宴則提供2,000份由總鋪師精心料理的麻油雞，透過公益兌換方式推廣低碳與環保理念；舞台由在地團體呈現藝陣、舞蹈與音樂演出，增添節慶氛圍。

除了飲食文化展現，現場還設有紙塑DIY及國寶級師傅的技藝教學，讓親子能共同參與。商圈同步推出滿額抽獎活動，提供糕餅禮盒、麻油產品與文創紀念品等豐富好禮，並搭配LINE好友專屬優惠，提升互動性與數位參與度。


▲麻油暖心饗宴則提供2,000份由總鋪師精心料理的麻油雞，透過公益兌換方式推廣低碳與環保理念。(記者陳雅琪攝)

廖政彥指出，此活動不僅預估吸引逾萬人次參與，創造超過150萬元營收，更透過串聯西螺、斗南、華山等地商圈，形成區域聯盟合作機制，強化品牌行銷力道，也期盼未來將「北港糕餅」與「北港麻油」打造成為臺灣的國際觀光代表品牌。

北港鎮長蕭美文表示，北港不僅是媽祖信仰的中心，也擁有豐富的產業文化、庶民美食與濃厚人情味。透過這場節慶活動，不僅讓更多人深入認識北港的文化底蘊，也為地方經濟注入活水。活動預計可創造超過150萬元的商圈營收，並進一步穩定促進地方就業。