幸福的形狀,是一桌家的味道,丼品香外送日記

【撰文|創新聞記者陳光蘊/美味外送】有時候,家的幸福,其實就是一桌熱騰騰的飯菜。傍晚,窗外飄著細雨,我和家人圍坐在餐桌前,等待著那熟悉又讓人期待的敲門聲——外送員送來的,是我們全家最愛的《丼品香 Don Pin Xiang》「今天點什麼?」孩子迫不及待地問。「全家特餐!」我笑著回答,「牛五花炒烏龍、卡滋豬排咖哩、鱈魚丼、唐揚雞,還有一整桌炸物!」一時間,香氣瀰漫整個客廳,那是幸福最直接的模樣。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊網路翻攝2025.11.09)
主餐:從一口烏龍開始的濃郁旅程
牛五花炒烏龍麵熱氣蒸騰,醬香滲入每一條Q彈麵身。牛五花油花細緻、鹹香入味,一口咬下去,讓人想起村上春樹曾說過:「幸福,其實很單純——當你吃下第一口,就覺得今天不虛此行。」而這一餐,真的讓我們感受到——幸福,有時只是一桌飯,一個微笑,一陣香氣。
卡滋豬排咖哩飯登場時,那層金黃外衣薄脆輕響,切下去「卡滋」作響,香氣撲鼻。濃郁的咖哩包裹著米飯與起司的滑順,像一首流動的暖歌。
卡滋鱈魚丼則像是日式料理裡的一首小詩—炸鱈魚外酥內嫩,起司緩緩融化,入口瞬間帶著柔和奶香與海味甜韻。
唐揚雞咖哩飯則滿是豪邁的靈魂:酥脆、香濃、飽滿,雙倍起司讓人完全難以抗拒!

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.09)
炸物:金黃酥香的幸福陣容
滿桌的炸物,是孩子們最期待的時刻
日本炸牡蠣外層金黃、內裡飽滿,每一顆都像大海送來的禮物;
咖哩可樂餅咬下去飽滿濃郁軟嫩;
日本炸蝦筆挺金黃,兩尾一份的誠意,讓人吃得滿心歡喜
那一刻,我想,食物最動人的地方,不只是味道,而是它能讓一家人同時微笑的瞬間。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.09)
小菜與湯品:家的平衡與溫柔
在重口味之間,幾樣小菜成了溫柔的節奏。日式和風翡翠爽脆清新、黃金泡菜酸甜提味、燙高麗菜保留了蔬菜的脆口與自然甜味,手作玉子燒柔軟香甜,成了餐桌上的療癒時光 ! 最後登場的,是整頓餐的靈魂——鮭魚味噌湯。湯面上漂浮著鮭魚片與嫩豆腐,香氣溫潤、湯色金透。此刻,我忽然想起日本俳人松尾芭蕉說過:「冬日裡,一碗湯也能讓人懷念整個人間。」而這碗味噌湯,就是那份讓人心靜的溫柔。

家的溫度,其實很簡單
吃著吃著,孩子忽然說:「媽媽,這比外面餐廳還好吃耶!」我笑了:「那是因為,我們一起吃。」餐桌上,盤盤皆滿、笑聲不斷。那一刻我明白——真正的美味,不只在食物本身,而在於與誰分享。丼品香,用滿滿的誠意與分量,把一頓外送,變成一場家的盛宴。
美味、滿足、幸福感,全都在這一桌裡。
有時候,不必遠行,一份熱騰騰的丼飯,就是生活最溫柔的風景。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.09)
店名:丼品香
店址:新北市三重區雙園街105號 (近三重國小捷運站)
電話:0963 571 849
營業時間:1100-0200
- 記者:陳 光蘊
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