品山海・饗拾光|花蓮良品在南港綻放極致風味

【創新聞記者陳光蘊|採訪報導】「山有木兮木有枝,心悅君兮君不知。」——《離騷》裡的這份細膩,彷彿正映照在花蓮這片土地上。山與海的交會,孕育了獨一無二的茶香與咖啡香,而在南港展覽館1館1樓,這份山海交融的極致風味,正被完整呈現。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.14)
11月14日,2025臺灣國際茶業博覽會與臺灣國際咖啡展同時開展,「花蓮館」以「品山海・饗拾光」為主題,集結16家在地優質茶葉與咖啡業者,讓民眾得以一次沉浸於花蓮的山海風味之中。現場人潮熙攘,茶香與咖啡香交織,宛如一場感官的盛宴。
蜜香紅茶:花蓮山間的自然韻律
花蓮蜜香紅茶帶著自然的蜜韻,香氣層次豐富,如同晨霧輕拂山嶺般清新。茶職人藍大誠現場調製的兩款蜜香特調,突破傳統茶飲框架,以創新風味顛覆味蕾,猶如「茶入詩心,香滿人間」,在每一口茶湯中,映照出山林間的寧靜與活力。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.14)
精品咖啡:23.5度精品咖啡故鄉的極致風采
花蓮精品咖啡兼具花果香與乾淨口感,耐人尋味。臺灣咖啡產業策略聯盟林哲豪指出,花蓮咖啡能在易受天然災害的地理條件下仍茁壯,靠的不只是農友的匠心,也有縣府的積極輔導。如今的花蓮咖啡,不僅是地方農產,更成為國際舞台上不可忽視的品牌象徵——「23.5度精品咖啡故鄉」,正閃耀山海之間。
雙主題行銷:山海的故事、匠心的傳承
縣長徐榛蔚表示,花蓮館透過茶與咖啡雙主題行銷,不僅展示在地優質農產品,也促進與全國通路商的交流。農業處長陳淑雯補充,展館精心策劃試飲、DIY體驗與主題課程,讓民眾能深度體驗花蓮農產的獨特風味,將農友的匠心與永續精神一併傳遞。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.14)
觀展體驗:山海好滋味,等你來探索
花蓮館的魅力,不止於味覺,更在於感官的全方位沉浸。每一杯蜜香紅茶、每一口精品咖啡,都是花蓮山海精華的縮影;每一次互動與DIY體驗,都是對土地、農友心血的致敬。正如詩中所言:「採菊東籬下,悠然見南山」,在繁忙城市之間,花蓮館提供的不只是飲品,更是一段靜心品味、回歸自然的愉悅旅程。
展覽資訊
活動至展期最後一天,南港展覽館1館1樓熱烈展出。除試飲外,還有打卡禮、滿額禮及加碼禮,邀請民眾親身體驗花蓮良品的卓越品質,感受山海之間的幸福滋味。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2025.11.14)
感性與理性的交響
花蓮的茶與咖啡,是山海賦予的自然禮讚;也是農友辛勤耕耘的匠心成果。在這裡,我們不僅品味風味,更看到永續、創新與地方品牌的力量。期待未來,每一位品嚐過花蓮良品的人,能將這份山海情懷帶回生活,成為對美好生活的想像與追求。在品茗與品咖啡的同時,我們也在參與一場地方與世界的對話——這正是花蓮良品最深沉且動人的魅力所在。
- 記者:陳 光蘊
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