日春木瓜牛奶被控用發霉原料！衛生局揪1缺失：限20日改善

果汁品牌「日春木瓜牛奶」遭網友爆料使用發霉、腐爛木瓜做成飲品販售，更有5家分店遭點名，引發熱議。台北市衛生局今（17）天前往信義區新光三越A8館分店稽查，雖現場未發現有發霉及逾期食材等情事，但店家無法出示木瓜來源憑證，要求20日前限期改善，否則將開罰。

一名自稱是日春木瓜牛奶資深老員工的網友在臉書社團發文，指公司要求不能將放爛或發霉的木瓜丟掉，而是將賣相差的部分削去，其餘照樣製成產品販售，甚至要求繼續使用已過期的鮮奶。爆料者同時列出黑名單提醒網友注意，包含位於台北市的3家分店，以及2家位於桃園的分店。這名網友說，已有加盟主揚言提告，但「我不怕，我還有很多證據」。

消息曝光後，店家遭網友撻伐，知情人則表示李姓執行長已於上月底離世，根據《TVBS新聞網》報導，李姓執行長親友證實，李日前在洗澡後突然心臟不適，送醫搶救不治。

北市衛生局表示，今日前往「日春木瓜牛奶」信義區某分店現場稽查，包含人員衛生、食材處理及場所衛生等，未查獲有發霉及逾期食材等情事，但查有業者未出示木瓜來源憑證，已要求20日前改善，期屆複查如不符規定，將依法處6萬元以上2億元以下罰鍰。

至於其餘分店，衛生局表示，今天同步派員稽查位於遠東百貨信義A13館的門市，不過此門市已歇業，衛生局去年曾前往位於京站時尚廣場及美麗華百樂園的分店稽查，當時沒有查獲使用發霉或腐爛食材，暫時不會再查。