2025忠勇義烈之長治忠義文化祭 11/8熱鬧登場

【創新聞記者李堂安／屏東報導】「2025忠勇義烈之長治忠義文化祭」即將熱鬧登場！活動旨在緬懷1895年乙未戰爭「火燒庄戰役」的義民先烈，同時推廣長治鄉的歷史文化、客家傳統習俗、藝文展演與美食魅力，邀請全國民眾一同感受長治的文化底蘊與人情風采。

今年活動將於11月8日在長治鄉公所盛大舉行，特別規劃多元內容，包括「客家藝文展演」、「客家手作體驗」及「客家美食展區」，透過寓教於樂的方式，讓民眾深入了解忠義文化的精神價值。

▲「2025忠勇義烈之長治忠義文化祭」將在11/8熱鬧登場！(記者 李堂安 翻攝)

其中最受矚目的「客家美食區」與「客家手作體驗」，集結在地經典粄食與特色小吃，如香氣撲鼻的五香豆干堡、傳統草仔粿，以及象徵平安的祈福粄，每一道料理都蘊藏著客家人對生活的勤懇與祝福；同時還能參與創意DIY手作，上午場次以輕黏土新丁粄、手作竹蟬、黃梔粉糕、糖霜尖炮城餅乾及吹糖體驗，下午場次則安排搗麻糬、植物藍染、可愛動物手套偶、手作糖葫蘆及手作月桃魚飾，透過體驗客家文化的細膩與巧思。

▲2024年活動畫面（圖：擷取長治忠義文化祭臉書）

此外，文化祭期間安排重要祭典。11月15日舉行伯公完福祭典，以傳統祭禮祈求平安與豐收；壓軸活動11月16日舉辦火燒庄忠義文化祭典，透過莊嚴的三獻祭禮緬懷乙未戰役中犧牲的英勇義士，讓民眾在寓教於樂中體驗地方文化。

長治鄉長吳亮慶表示，忠義文化祭不僅是一場慶典，更是一場「文化傳承與世代交流」的盛會。透過藝文展演與美食體驗，不僅讓更多人認識長治的文化故事，也提供在地青年與職人展現創意的平台。誠摯邀請全國民眾走進屏東長治，一同感受客家風情與忠義精神交織的文化盛宴！